La taurine lutte contre le surpoids

[Nutrimuscle-Conseils]

Role of taurine in the pathogenesis of obesity
Shigeru Murakami Molecular Nutrition & Food Research Volume 59, Issue 7, pages 1353–1363, July 2015

Taurine is a sulfur-containing amino acid that is present in mammalian tissues in millimolar concentrations. Taurine is involved in a diverse array of biological and physiological functions, including bile salt conjugation, osmoregulation, membrane stabilization, calcium modulation, anti-oxidation, and immunomodulation. The prevalence of obesity and being overweight continues to rise worldwide at an alarming rate. Obesity is associated with a higher risk of metabolic and cardiovascular diseases, cancer, and other clinical conditions.

Ingestion of taurine has been shown to alleviate metabolic diseases such as hyperlipidemia, diabetes, hypertension, and obesity in animal models. A global epidemiological survey showed that 24-h urinary taurine excretion, as a marker of dietary taurine intake, was inversely associated with BMI, blood pressure, and plasma cholesterol in humans. In addition, taurine chloramine, an endogenous product derived from activated neutrophils, has been reported to suppress obesity-induced oxidative stress and inflammation in adipocytes.

Synthetic activity and concentration of taurine in adipose tissues and plasma have been shown to decrease in humans and animals during the development of obesity, suggesting a relationship between taurine deficiency and obesity. In this review, I summarize the effects of taurine on the progression of obesity in animal models and humans. Furthermore, I discuss possible mechanisms underlying the antiobesity effects of taurine.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude

Le rôle de la taurine dans l’obésité.
Shigeru Murakami Nutrition & Food Research moléculaire Volume 59, Issue 7, pages 1353-1363, Juillet 2015

La taurine est un acide contenant du soufre aminé qui est présent dans les tissus de mammifères à des concentrations millimolaires. La taurine est impliquée dans un large éventail de fonctions biologiques et physiologiques, y compris la conjugaison de sel biliaire, l’osmorégulation, la stabilisation de la membrane, la modulation de calcium, l'anti-oxydation, et l'immunomodulation. La prévalence de l'obésité et le surpoids ne cessent d'augmenter dans le monde à un taux d'alarmant. L'obésité est associée à un risque accru de maladies cardio-vasculaires et métaboliques, le cancer et d'autres conditions cliniques.

La taurine a été montrée dans le soulagement des maladies métaboliques telles que: l'hyperlipidémie, le diabète, l'hypertension et l'obésité. Une enquête épidémiologique mondiale a montré que l’excrétion urinaire de 24 h de la taurine, comme un marqueur de l'apport de taurine, inversement associée à l'IMC, la pression artérielle et le cholestérol plasmatique chez l'homme. En outre, la taurine via la chloramine, a été rapportée pour supprimer le stress oxydatif induite par l'obésité et l'inflammation dans les adipocytes.

L’activité de synthèse de la taurine et de la concentration dans les tissus adipeux plasmatiques a montré une diminution chez les humains et les animaux du développement de l'obésité, ce qui suggère une relation entre une carence en taurine et de l'obésité. Dans cette revue, je résume les effets de la taurine sur la progression de l'obésité dans les modèles animaux et les humains. De plus, je discute des mécanismes possibles qui sous-tendent les effets anti-obésité de la taurine