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Accélérer un transit trop lent avec les fibres des céréales

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Accélérer un transit trop lent avec les fibres des céréales

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 14 Mar 2016 16:56

Effects of Cereal, Fruit and Vegetable Fibers on Human Fecal Weight and Transit Time: A Comprehensive Review of Intervention Trials
Nutrients 2016, 8(3), 130 Jan de Vries

Cereal fibers are known to increase fecal weight and speed transit time
, but far less data are available on the effects of fruits and vegetable fibers on regularity. This study provides a comprehensive review of the impact of these three fiber sources on regularity in healthy humans. We identified English-language intervention studies on dietary fibers and regularity and performed weighted linear regression analyses for fecal weight and transit time. Cereal and vegetable fiber groups had comparable effects on fecal weight; both contributed to it more than fruit fibers. Less fermentable fibers increased fecal weight to a greater degree than more fermentable fibers. Dietary fiber did not change transit time in those with an initial time of <48 h. In those with an initial transit time ≥48 h, transit time was reduced by approximately 30 min per gram of cereal, fruit or vegetable fibers, regardless of fermentability. Cereal fibers have been studied more than any other kind in relation to regularity. This is the first comprehensive review comparing the effects of the three major food sources of fiber on bowel function and regularity since 1993.
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Re: Accélérer un transit trop lent avec les fibres des céréa

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 14 Mar 2016 19:36

Traduction de l’étude :wink:

Les effets des céréales, des fruits et des fibres végétales sur le poids des selles et le temps de transit : un examen complet des essais d’intervention.
Nutriments 2016 8 (3), 130 Jan de Vries

Les fibres des céréales sont connus pour augmenter le poids des selles et la vitesse du transit intestinal. Mais beaucoup moins de données sont disponibles sur les effets des fruits et les fibres végétales. Cette étude fournit une évaluation complète de l'impact de trois sources de fibres sur la régularité intestinal chez l'homme. Nous avons identifié des études d'intervention anglaise sur les fibres alimentaires et la régularité du transit, ainsi que des analyses effectuées par régression linéaire pondérée pour le poids fécal et le temps de transit. Les céréales, les fibres végétales, les fruits ont eu des effets comparables sur le poids des selles. Les fibres fermentescibles provoque une moindre augmentation du poids des selles Les fibres alimentaires ne change pas le temps de transit après 48h. Au temps de transit initial ≥48 h, le temps de transit a été réduit d'environ 30 minutes par gramme de fibres de céréales, de fruits ou de légumes, Indépendamment de la fermentescibilité . Ceci est le premier examen complet comparant les effets des trois sources de fibres alimentaires sur les principales fonctions de l'intestin et de la régularité intestinal depuis 1993.
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