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Captage sélectif des oméga 3 par le cerveau

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Captage sélectif des oméga 3 par le cerveau

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 21 Fév 2017 21:43

Captage sélectif du DHA par le cerveau à partir d'un phospholipide structuré, l'AceDoPC®
OCL 21 February 2017 Nathalie Bernoud-Huba

L'acide docosahexaénoïque (22:6ω-3, DHA) est l'acide gras le plus abondant de la sphère cérébro-vasculaire et il est nécessaire au développement cérébral et à l'apprentissage. Par ailleurs, une diminution de la concentration cérébrale en DHA est observée chez les patients souffrant de maladies neurodégénératives. Différentes études réalisées chez l'animal et l'Homme suggèrent qu'un apport nutritionnel adéquat en acides gras polyinsaturés ω-3 et surtout en DHA peut prévenir le déclin cognitif et atténuer les perturbations physiologiques du cerveau associés à l'âge ou aux maladies neurologiques.

Le DHA peut être apporté au cerveau sous différentes formes, la lysophosphatidylcholine (LysoPC) possédant du DHA en position sn-2 étant une forme d'apport privilégiée et spécifique de DHA au cerveau. L'AceDoPC® est un phospholipide structuré correspondant à l'acétyl-LysoPC-DHA qui est une forme stabilisée de la forme physiologique LysoPC. Nos études montrent que l'AceDoPC® est un transporteur privilégié et spécifique du DHA au cerveau comme la forme physiologique LysoPC. Nous montrons des effets neuro-protecteurs de l'AceDoPC® sur un accident vasculaire cérébral induit chez le rat avec une réduction significative de la taille des lésions. En considérant les rôles essentiels du DHA pour le cerveau, cette nouvelle approche de ciblage cérébral du DHA offre des perspectives prometteuses dans le développement de stratégies préventives et thérapeutiques pour les maladies neurologiques.
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