La carnitine pour brûler ses graisses et augmenter ses performances
Les effets de la carnitine sur le métabolisme des graisses et sur l'augmentation des performances ont été étudiés sur le long terme.
Durant 24 semaines, des sportifs masculins ont reçu soit 80 grammes de glucides (placebo) soit ces mêmes 80g combinés avec 2g de carnitine. Leur performance d'endurance a été évaluée avant et après la supplémentation (9). Référence scientifique :
(9) Wall BT. Chronic oral ingestion of L-carnitine and carbohydrate increases muscle carnitine content and alters muscle fuel metabolism during exercise in humans. J Physiol. 2011 Feb 15;589(Pt 4):963-73.
Par rapport au placebo, le niveau de carnitine musculaire augmente de 21% grâce à l'utilisation régulière du supplément de carnitine. Cette élévation produit des effets étonnants sur le métabolisme des muscles et donc sur l'endurance.
Durant un effort d'1 heure 30 minutes, la carnitine permet de diminuer de 55% la consommation de glycogène musculaire. Il en découle une augmentation du niveau des graisses brûlées. Le niveau de production d'acide lactique s'en trouve réduit de 44%. Il découle de cette double altération une amélioration de 11% de la performance. Le niveau de perception de la fatigue suite à cette épreuve s'est réduit de 13% grâce à la carnitine.
Cette étude montre que la prise régulière de carnitine aide à brûler plus de graisse et augmente l'endurance. Mais cet effet n'est pas immédiat. Il faut donc poursuivre la supplémentation sur le long terme afin de tirer le maximum de bénéfices de la carnitine (10). Référence scientifique :
(10) Sahlin K. Boosting fat burning with carnitine: an old friend comes out from the shadow. J Physiol. 2011 Apr 1;589(Pt 7):1509-10.
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