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La choline et les oméga 3 pour le cerveau des enfants

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La choline et les oméga 3 pour le cerveau des enfants

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 5 Nov 2015 12:51

La choline et les oméga 3 sont vitaux pour le développement cérébral des nouveaux nés

Synergistic Effects of Human Milk Nutrients in the Support of Infant Recognition Memory: An Observational Study
Nutrients 2015, 7(11), 9079-9095 Carol L. Cheatham

The aim was to explore the relation of human milk lutein; choline; and docosahexaenoic acid (DHA) with recognition memory abilities of six-month-olds. Milk samples obtained three to four months postpartum were analyzed for fatty acids, lutein, and choline. At six months, participants were invited to an electrophysiology session. Recognition memory was tested with a 70–30 oddball paradigm in a high-density 128-lead event-related potential (ERP) paradigm. Complete data were available for 55 participants. Data were averaged at six groupings (Frontal Right; Frontal Central; Frontal Left; Central; Midline; and Parietal) for latency to peak, peak amplitude, and mean amplitude. Difference scores were calculated as familiar minus novel.

Final regression models revealed the lutein X free choline interaction was significant for the difference in latency scores at frontal and central areas (p < 0.05 and p < 0.001; respectively). Higher choline levels with higher lutein levels were related to better recognition memory. The DHA X free choline interaction was also significant for the difference in latency scores at frontal, central, and midline areas (p < 0.01; p < 0.001; p < 0.05 respectively). Higher choline with higher DHA was related to better recognition memory. Interactions between human milk nutrients appear important in predicting infant cognition, and there may be a benefit to specific nutrient combinations.
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Re: La choline et les oméga 3 pour le cerveau des enfants

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 5 Nov 2015 12:55

Traduction de l’étude :wink:

Les effets des nutriments du lait sur la mémoire du nourrisson : une étude observationnelle
Nutriments 2015, 7 (11), 9079-9095 Carol L. Cheatham

L'objectif est d’explorer la relation de la lutéine, la choline et l'acide docosahexaénoïque (DHA) dans le lait sur les capacités de mémoire de reconnaissance chez des nourrissons de six mois. Des échantillons de lait provenant de trois à quatre mois après l'accouchement ont été analysés pour les acides gras, la lutéine et la choline. À six mois, les participants ont été invités à une session d'électrophysiologie.

Des modèles de régression finales ont révélé que la lutéine, la choline ont montré des taux significatifs pour les zones frontal et centrales. (p <0,05 et p <0,001; respectivement). Les niveaux de choline plus élevés, des niveaux plus élevés de lutéine étaient liés à une meilleure mémoire.. L’interaction de la choline et la DHA avait une importance dans les zones frontales et centrales (p <0,01; p <0,001; p <0,05, respectivement). Un taux de choline supérieur, et un taux en DHA supérieur ont été lié avec une meilleure mémoire. Les interactions entre les éléments nutritifs du lait apparaissent importants sur les fonctions cognitives, et il peut y avoir un avantage à des combinaisons spécifiques en nutriments
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Re: La choline et les oméga 3 pour le cerveau des enfants

Messagepar Le Docteur » 5 Nov 2015 15:42

Une des pistes concernant la supériorité du lait maternel concernant le développement cérébral des enfants. Les laits sont enrichis en choline je crois, en lutéine je suis moins sûr. En DHA systématiquement mais plus ou moins généreusement (+ la question des sources).
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