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Conseils sur alimentation prise de masse

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Conseils sur alimentation prise de masse

Messagepar Zemeta » 20 Mar 2013 15:24

Bonjour à tous! :D

Je suis à la base ectomorphe. J'ai commencé la musculation et les régimes prises de masse depuis 2 ans (pas de manière continue - en moyenne 2 mois actif puis 2 mois sans faire trop attention). Je mesure 182cm et suis passé de 59kg à 73kg. J'ai repris sérieusement depuis 3 mois mais là je stagne un peu en prise de masse.

Je viens de commander 12kg de Musclemass 5 + Créapure créatine (gratuit).

Pourriez-vous me conseillez sur ma diète ?

(légende : Kcal/protéines/glucides/lipides)

Petit-déj :
- 2 tranches de pain (153Kcal/5,3g/33,3g/0,8g)
- confiture (51Kcal/0g/13g/0g)
- 2oeufs (150Kcal/13g/0,2g/11,4g)
- 200g fromage blanc (160Kcal/12,8g/9,8g/8g)
- jus d'orange (48Kcal/0g/11,4g/0g)
- 2g créatine

11h :
- 50gr Musclemass 5 + eau (186Kcal/9,3g/37,2g/0g)
- 1 banane (108Kcal/1,8g/24g/0g)

Déjeuner :
- 100gr pâtes au thon (478Kcal/19g/72g/12g)
- 1 pomme (54Kcal/0,3g/12g/0,3g)
- 2g créatine

30 min avant entrainement :
- 100gr Musclemass 5 + eau (373Kcal/18,6g/74,4g/0,1g)

Pendant :
- 50gr boisson isotonic (saccharose+dextrose) (189Kcal/0g/46g/0g)

A la fin de l'entraînement :
- 100gr Musclemass 5 + eau (373Kcal/18,6g/74,4g/0,1g)
- 1 banane (108Kcal/1,8g/24g/0g)

19h00 Dîner :
- 100gr riz blanc (346Kcal/6,4g/78,8g/0,5g)
- Viande (rouge ou poulet) (100Kcal/21g/1,3g/1,5g)
- 2g créatine

21h :
- 50gr Musclemass 5 + eau (186Kcal/9,3g/37,2g/0g)
- 1 banane (108Kcal/1,8g/24g/0g)

23h00 :
- 30gr protéine (mélange Whey + Caséine) (115Kcal/24g/1,5g/1,2g)

TOTAL : 3286Kcal / 163g de protéine (2,23g/kg) / 500g de glucides / 36g de lipides

N'y a-t-il pas trop de glucides et peu de lipides ?

Merci à tous! :wink:
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Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 20 Mar 2013 16:52

Bonjour Zemeta,

Quel est votre objectif de poids?

Bien à vous,
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Messagepar Zemeta » 20 Mar 2013 16:57

bonjour,

merci pour votre réponse!

80kg
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Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 20 Mar 2013 17:06

Bonjour Zemeta,

Votre quantité de glucides est trop élevé, vous risquez de prendre plus de masse grasse que de muscles. Et en lipides, insuffisant par contre.

Un apport nutritionnelle adapté pourrait être: 180g de protéines (2g/kg de poids corporelle/j), 360g de glucides (4.5g/kg de poids corporelle/j), et en lipides: 80g (1g/kg de poids corporelle/j). Pour un total de 2900 kcalories.

Concernant la composition de votre dièt, elle me semble correct dans l'ensemble sauf pour le jus d'orange au petit déjeuner, je le remplacerai plutôt par un fruit frais riche en vitamine C (kiwi, orange,..).

Bien à vous,
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Messagepar Zemeta » 20 Mar 2013 17:12

Merci beaucoup pour votre réponse!

Je corrigerai et posterai ma diet ce soir.

:wink:
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Messagepar Zemeta » 20 Mar 2013 22:53

Voilà j'ai corrigé ma diète en fonctions de vos conseils :

Petit-déj :
- 2 tranches de pain (153Kcal/5,3g/33,3g/0,8g)
- 2oeufs (150Kcal/13g/0,2g/11,4g)
- 150gr fromage blanc entier (167Kcal/9g/6,5g/11,7g)
- kiwi (45Kcal/1,4g/9,7g/0,3g)
- 2g créatine

11h :
- 50gr Musclemass 5 + eau (186Kcal/9,3g/37,2g/0g)
- 30gr amandes (173Kcal/5,7g/1,2g/16,2g)

Déjeuner :

- 100gr pâtes au thon (478Kcal/19g/72g/12g)
- 1 pomme (54Kcal/0,3g/12g/0,3g)
- 2g créatine

30 min avant entrainement :

- 100gr Musclemass 5 + eau (373Kcal/18,6g/74,4g/0,1g)

Pendant :
- 50gr boisson isotonic (saccharose+dextrose) (189Kcal/0g/46g/0g)

A la fin de l'entraînement :
- 100gr Musclemass 5 + eau (373Kcal/18,6g/74,4g/0,1g)
- 1 banane (108Kcal/1,8g/24g/0g)

19h00 Dîner :
- 3 oeufs (225Kcal/18,5g/0,3g/16,9g)
- Viande (rouge ou poulet) (100Kcal/21g/1,3g/1,5g)
- 2g créatine

21h :
- 50gr Musclemass 5 + eau (186Kcal/9,3g/37,2g/0g)
- 100gr fromage blanc entier (111Kcal/6g/4,3g/7,8g)

23h00 :
- 30gr protéine (mélange Whey + Caséine) (115Kcal/24g/1,5g/1,2g)

TOTAL : 3186Kcal / 181g de protéine / 362g de glucides / 80g de lipides

Encore merci!!! :D
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Messagepar gahan » 22 Mar 2013 06:50

Y'a quand même un truc qui me dérange dans ton menu, c'est la forte proportion de muscle mass d'une part, mais surtout le fait qu'il n'y ait aucun légume !!!!

Pâtes et thon à midi, viande et oeufs le soir...et les légumes dans tout ça ???
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Messagepar Zemeta » 22 Mar 2013 12:38

Salut,

Rassure-toi j'en mange pendant mes repas (brocolis cuits, choux de bruxelles, carottes cuites) ou en collation (carottes crues). Je ne les notes pas dans mon menu car ils n'influencent pas beaucoup les chiffres du menu.

Concernant la quantité de Musclemass : ça fait un total de 300gr (pris avec de l'eau) comme mentionné dans la notice d'utilisation. Est-ce trop ?

Merci beaucoup pour ton avis!

:wink:
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Messagepar gahan » 22 Mar 2013 19:59

ouh là, doucement, ne te fie pas spécialement à mon avis, écoute plutôt ceux de nutrimuscle et de Gilles !

j'étais juste étonné par la quantité !

300 g, tu bouffes un pot en 12 jours ???

bon, ben si c'est ce qui est conseillé sur la boîte, pourquoi pas, moi j'ai du proti muscle, je ne connais pas muscle mass !

a + et je pense que je vais un peu m'inspirer de ton menu !
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Messagepar Le Docteur » 22 Mar 2013 21:58

Comme beaucoup, je préfère mélanger la protéine avec de l'avoine en poudre entre les repas.
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Messagepar Zemeta » 23 Mar 2013 00:53

Je finis mon pot en 20-25j (6000gr/300gr=20j)

Concernant l'avoine je suis intolérant au gluten :?
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Messagepar Gilles » 23 Mar 2013 06:52

Zemeta a écrit:Concernant l'avoine je suis intolérant au gluten :?

Alors les flocons de sarrasin en poudre Nutrimuscle 100% SANS gluten sont une alternative à considérer. Si tu n'as pas de mal à manger pour atteindre le total calorique visé, ça apportera entre autres des fibres et en plus ça permet de gérer finement le ratio protides/glucides du mélange.
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Messagepar Zemeta » 23 Mar 2013 10:21

Bonjour,

Je n'ose pas commander du sarrasin car j'en avais déjà acheté en 500gr au supermarché et le mélange était immangeable! Trop épais (mélangé avec beaucoup d'eau pourtant) et goût immonde.

Mauvaise expérience donc. Est-ce que, à ratio égal, le mélange protéine/sarrasin est mieux que Musclemass ?

Merci pour ton conseil!
Zemeta
 
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Messagepar Gilles » 23 Mar 2013 10:56

Bonjour,

Zemeta a écrit:Est-ce que, à ratio égal, le mélange protéine/sarrasin est mieux que Musclemass ?!

Pour la santé, oui :

Nutrimuscle-Conseils a écrit:c'est sûr que l'avoine, grâce à ses fibres, est meilleure pour la santé que les sucres des gainers
tu peux donc fabriquer ton propre "gainer" avec la poudre d'avoine + une protéine

http://www.nutrimuscle.com/forum/viewto ... 1165#91165

Zemeta a écrit:Je n'ose pas commander du sarrasin car j'en avais déjà acheté en 500gr au supermarché et le mélange était immangeable! Trop épais (mélangé avec beaucoup d'eau pourtant) et goût immonde.

Celui de Nutrimuscle m'a paru avoir un goût tout à fait correct. Tu peux lire ce sujet pour avoir les avis des uns et des autres et ensuite, pour tester par toi-même, le demander en promo du mois lors d'une prochaine commande.

Nutrimuscle-Conseils a écrit:le gout des flocons de sarrasin est très bien, donc là dessus aucun souci
la poudre, elle est un peu moins bonne que la poudre d'avoine mais rien de rédhibitoire
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Messagepar Morgan63 » 23 Mar 2013 12:44

Pour mon avis perso, je n'aime pas le goût du sarrasin, et je confirme ce qui a était dit au-dessus ;

La poudre est assez forte en goût, par contre les flocons passent très bien, au contraire, ça donne du goût à mes plats :D .

Je pense que ça vaut le coup d'essayer :).
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