Dissolution Egg Protéine

[Administrateur]

Bien sûr Thecatz,

La réponse est là :

Ce liquide froid, voire souvent trop froid, crée un choc thermique dans le système digestif provoquant des gaz, voire une tourista pour les plus sensibles.

Et cela, qu'il y ai des protéines en poudre ou non.

[Thecatz]

ça marche ! merci de l'info !

[Criti]

Petite astuce pour bien la diluer et pour lui donner un goût très bon.
J'ai pris l'habitude de rajouter 10gr de Whey (gout café par exemple) à 30gr d'egg proteine, on mélange avant d'ajouter l'eau,puis on rajoute un fond d'eau, on mélange, puis on rajoute l'eau, plus ou moins pour accentuer le gout de la whey.
Le fait de la mélange à une autre protéine permet d'éviter pas mal la mousse.

Cette astuce me permet d'ingurgiter sans souçis, et même avec plaisir l'Egg protéine

[nfi]

Toutafay, il faut la mélanger avec une autre poudre pour pas que ça mousse.

[Administrateur]

Criti, nfi,

Merci pour vos commandes et vos astuces concernant l'utilisation de Egg Protéine.

Car il est vrai que la dissolution de la protéine de blancs d'oeufs perturbe un peu les consommateurs habitués aux protéines de lait.