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Encore des bénéfices santé pour les polyphénols



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Le GLP-1 est une hormone qui aide à manger moins et qui fait maigrir

Coffee polyphenol consumption improves postprandial hyperglycemia associated with impaired vascular endothelial function in healthy male adults
Hiroko Jokura Nutrition Research Volume 35, Issue 10, October 2015, Pages 873–881

Epidemiological studies indicate that habitual coffee consumption lowers the risk of diabetes and cardiovascular diseases. Postprandial hyperglycemia is a direct and independent risk factor for cardiovascular diseases. We previously demonstrated that coffee polyphenol ingestion increased secretion of Glucagon-like peptide 1 (GLP-1), which has been shown to exhibit anti-diabetic and cardiovascular effects.

We hypothesized coffee polyphenol consumption may improve postprandial hyperglycemia and vascular endothelial function by increasing GLP-1 release and/or reducing oxidative stress. To examine this hypothesis, we conducted a randomized, acute, crossover, intervention study in healthy male adults, measuring blood parameters and flow-mediated dilation (FMD) after ingestion of a meal with or without coffee polyphenol extract (CPE). Nineteen subjects consumed a test meal with either a placebo- or CPE-containing beverage. Blood biomarkers and FMD were measured at fasting and up to 180 minutes postprandially. The CPE beverage led to a significantly lower peak postprandial increase in blood glucose and diacron-reactive oxygen metabolite, and significantly higher postprandial FMD than the placebo beverage. Postprandial blood GLP-1 increase tended to be higher after ingestion of the CPE beverage, compared with placebo. Subclass analysis revealed that the CPE beverage significantly improved postprandial blood GLP-1 response and reduced blood glucose increase in the subjects with a lower insulinogenic index. Correlation analysis showed postprandial FMD was negatively associated with blood glucose increase after ingestion of the CPE beverage. In conclusion, these results suggest that coffee polyphenol consumption improves postprandial hyperglycemia and vascular endothelial function, which is associated with increased GLP-1 secretion and decreased oxidative stress in healthy humans.


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Traduction de l’étude :wink:

La consommation de café améliore l’hyperglycémie postprandiale en altérant la fonction endothéliale chez des adultes.
Volume de recherche en nutrition Hiroko Jokura 35, Numéro 10, Octobre 2015, Pages 873-881

Des études épidémiologiques indiquent que la consommation habituelle de café réduit le risque de diabète et de maladies cardiovasculaires. L'hyperglycémie postprandiale est un facteur de risque direct et indépendant pour les maladies cardiovasculaires. Auparavant, Nous avons démontré que les polyphénols contenus dans le café augmentent la sécrétion de glucagon-like peptide 1 (GLP-1).

Nous émettons l'hypothèse que la consommation du café peut améliorer l'hyperglycémie postprandiale et la fonction endothéliale vasculaire en augmentant la libération de GLP-1 et / ou en réduisant le stress oxydatif. Pour examiner cette hypothèse, nous avons mené un crossover, une étude randomisée, aiguë, chez des adultes en mesurant les paramètres de la circulation sanguine et de la dilatation- (FMD) après l'ingestion d'un repas avec ou sans extrait de café en (CPE). 19 sujets ont consommé un repas avec un placebo ou une boisson contenant un ou l'autre CPE. Les biomarqueurs sanguins ont été mesurés à jeun et 180 minutes après le repas. La boisson en CPE conduit à une augmentation significativement plus faible du glucose dans le sang après le repas.L’augmentation du GLP-1 a été plus élevé après l'ingestion de la boisson en CPE, comparativement au placebo. La boisson en CPE a considérablement amélioré la réponse postprandiale en GLP-1 et a réduit l’augmentation de la glycémie chez les sujets avec un indice insulinogénique inférieure. La corrélation analyse a montré l’association négative del'augmentation de la glycémie après l'ingestion de la boisson de CPE. En conclusion, les résultats de la thèse suggèrent que la consommation en de café riches polyphénols améliore l'hyperglycémie postprandiale et la fonction endothéliale vasculaire, qui est associée à une augmentation de la sécrétion de GLP-1 et une diminution du stress oxydatif chez l'homme sain.


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