Nutrimuscle Forum : Mobile & Tablette

Le guarana protège contre l'inflammation

Actualités sport, fitness & musculation, vidéos des pros, études scientifiques. Discutez avec la communauté Nutrimuscle et partagez votre expérience...

Modérateurs: Nutrimuscle-Conseils, Nutrimuscle-Diététique

Le guarana protège contre l'inflammation

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 21 Juin 2014 18:04

Guaraná, a supplement rich in caffeine and catechin, modulates cytokines: evidence from human in vitro and in vivo protocols
European Food Research and Technology July 2014, Volume 239, Issue 1, pp 49-57 Cristina da Costa Krewer


Guaraná powder is an antiobesogenic supplement; however, its effect on inflammatory biomarkers has not yet been determined. Therefore, this study analysed whether guaraná supplementation can differentially modulate the levels of proinflammatory cytokines [interleukin 6 (IL-6), tumour necrosis factor-alpha, interleukin 1 beta (IL-1β), interferon-gamma (Ig-γ)] and anti-inflammatory interleukin 10 (IL-10) from in vitro and in vivo protocols. In the pilot in vitro protocol, human peripheral blood mononuclear cells were exposed to guaraná, as well as to resveratrol, quercetin and ascorbic acid as positive controls. The effect of guaraná on cytokine levels was also evaluated in culture medium supplemented with glucose and insulin.

A randomised, placebo-controlled in vivo assay was also performed to evaluate the potential influence of guaraná on the blood cytokine levels of 14 healthy volunteers supplemented for 14 days. The effect of guaraná was similar to that of resveratrol, a known anti-inflammatory molecule, decreasing IL-1β, IL-10 and Ig-γ levels and increasing IL-10 levels compared to those of the control group. The in vitro insulin supplementation potentiated the effect of guaraná on some cytokines. A decreasing effect on the blood inflammatory cytokine levels, along with an increase in IL-10 levels, was also observed in volunteers supplemented with guaraná. In conclusion, guaraná positively modulates cytokines associated with inflammatory metabolism.
Avatar de l’utilisateur
Nutrimuscle-Conseils
Forum Admin
 
Messages: 38830
Inscription: 11 Sep 2008 19:11

Re: Le guarana protège contre l'inflammation

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 24 Juin 2014 20:13

Traduction de l’étude : :wink:

Le guarana, un supplément riche en caféine et en catéchine, influencent l’action des cytokines : protocole in vivo et in vitro.
European Food Research and Technology Juillet 2014, Volume 239, Issue 1, pp 49-57 Cristina da Costa Krewer

La poudre de guarana est un supplément anti-obesogenic. Toutefois, son action sur les biomarqueurs de l’inflammation n’a pas encore été déterminée. Cette étude a examiné si une supplémentation en guarana peut influencer le niveau en cytokines pro-inflammatoires [interleukine 6 (IL-6), facteur de nécrose tumorale-alpha, l'interleukine 1 bêta (IL-1β), l'interféron-gamma (Ig-γ)] et anti-inflammatoire de l'interleukine 10 (IL-10), via des protocoles in vivo et in vitro. Dans le protocole in vitro, les cellules mononucléaires périphériques ont été exposées à une dose de guarana, de même que pour le resvératrol, de la quercétine et de l'acide ascorbique. L'effet du guarana sur les niveaux en cytokines a également été évaluée dans un milieu de culture supplémenté en glucose et en insuline.

Une étude randomisée, sous le contrôle d’un placebo, dans un essai in vivo a également été effecté afin d’évaluer l’influence potentielle du guarana sur le niveau des cytokines chez 14 volontaires sains, pendant une période de 14 jours. L’effet du guarana était similaire à celle du resvératrol, une molécule anti-inflammatoire connu, ce qui diminue le niveau en IL-1β, IL-10, les niveaux d'Ig-γ et l'augmentation des niveaux d'IL-10 et ce , par rapport à ceux du groupe témoin.
La supplémentation en insuline in vitro a augmenté l’action du guarana sur certaines cytokines. Une diminution de l’effet sur les niveaux des cytokines inflammatoires, avec une augmentation des niveaux en IL-10 , a également été observée chez des volontaires supplémenté en guarana. En conclusion, le guarana influence positivement l’action des cytokines, associées au métabolisme inflammatoire.
Avatar de l’utilisateur
Nutrimuscle-Diététique
 
Messages: 3836
Inscription: 4 Mar 2013 09:39
Localisation: Athus


Retourner vers Actualités, vidéos, études scientifiques

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 3 invités