Les BCAA et l’arginine améliorent les performances physiques

[Nutrimuscle-Conseils]

Les acides aminés à chaîne ramifiée et l’arginine améliorent les performances physiques, mais n’améliorent pas les compétences en deux jours d’exercice consécutifs
Y.-T.Lin Science & Sports Volume 32, Issue 6, December 2017, Pages e221-e228

Objectifs

Le tryptophane est le précurseur de la sérotonine cérébrale qui pourrait entraîner une fatigue centrale induite par l’effort. La supplémentation en acides aminés à chaîne ramifiée pourrait atténuer la fatigue centrale en faisant concurrence au tryptophane pour traverser la barrière hémato-encéphalique. Cette étude a étudié l’effet des acides aminés à chaîne ramifiée et de l’arginine sur les performances physiques et les compétences lors d’exercice pendant 2 jours consécutifs.

Équipement et méthodes

Onze joueurs masculins de basket-ball ont participé à cette étude en double insu. Chaque essai a duré deux jours avec une séance d’exercices de basket-ball et deux tests de compétence en basket-ball chaque jour. Les sujets ont consommé 0,17 g/kg de BCAA et 0,04 g/kg d’arginine (essai AA) ou un placebo.

Résultats

Le temps total pour terminer les sauts verticaux, le sprint suicide à l’échelle, la combinaison-clé et la combinaison en plein terrain était significativement plus rapide dans la deuxième moitié de la séance de basket-ball au jour 2 dans l’essai AA que dans l’essai placebo (AA : 256,3 ± 4,8 s ; placebo : 266,7 ± 6,4 s, p = 0,031). L’amélioration a coïncidé avec un rapport tryptophane/BCAA libre significativement plus faible après l’effort dans l’essai AA (AA : 0,105 ± 0,043 ; placebo : 0,177 ± 0,019, p < 0,001). Le pourcentage de tir au cours des exercices, le temps requis pour terminer un test de compétence en basket-ball et les marqueurs plasmatiques pour le métabolisme des glucides et des graisses, les dommages musculaires et l’équilibre entre l’anabolisme et le catabolisme ne sont pas significativement différents entre les essais.

Cette étude a suggéré que les acides aminés à chaîne ramifiée et l’arginine pourraient améliorer la performance physique dans la deuxième moitié des deuxièmes jours consécutifs d’exercice en allégeant la fatigue centrale, mais n’a eu aucun effet sur les performances.

[Nutrimuscle-Conseils]

Circuit du tryptophane dans la fatigue: Du sang au cerveau et à la cognition
Recherche sur le cerveau Volume 1675 ,15 novembre 2017, pages 116-126

Points forts
• La fatigue centrale est déclenchée par l'effet synergique du tryptophane périphérique et de la kynurénine .
• La voie tryptophane-kynurénine s'active dans les interactions gliales-neurones dans la fatigue centrale avec dysfonction cognitive .
• Le circuit cognitif de fatigue comprend la voie tryptophane-kynurénine dans la liaison périphérique-périphérique.

Le tryptophane cérébral et ses métabolites neuroactifs jouent un rôle clé dans la fatigue centrale. Cependant, les précédentes cibles d'analyse de la fonction cérébrale pouvaient inclure à la fois des cellules gliales et des neurones. Ici, nous avons clarifié le circuit de fatigue-cognitive du lien central-périphérique, y compris le rôle de l'interaction glial-neuronale dans la cognition. En utilisant un modèle de fatigue centrale induite par un trouble du sommeil chronique (CFSD) chez le rat, nous avons isolé des terminaisons présynaptiques et des oligodendrocytes. Les résultats ont montré que, par rapport au groupe témoin, les taux présynaptiques de tryptophane, de kynurénine et d'acide kynurénique, mais non de sérotonine, dans le groupe CFSD étaient plus élevés dans l'hypothalamus et l'hippocampe. De plus, le groupe CFSD avait des niveaux oligodendrocytaires plus élevés de tryptophane, et altérait la précision de la mémoire cognitive spatiale et augmentait l'hyperactivité et l'impulsivité. Ces résultats suggèrent que la modification dynamique des interactions gliales-neurones dans le circuit hypothalamus-hippocampe provoque une fatigue centrale, et une augmentation de l'activité de la voie tryptophane-acide kynurénique dans ce circuit entraîne une fonction cognitive réduite. De plus, le groupe CFSD présentait des taux plasmatiques de tryptophane et de kynurénine 1,5 fois plus élevés. En outre, chez les rats subissant une administration intrapéritonéale de kynurénine (100 mg / kg) par rapport au véhicule, les rats traités à la kynurénine ont montré une augmentation de la production d'acide kynurénique dans l'hippocampe, avec un rappel supprimé de la mémoire cognitive spatiale conservée. L'étude a révélé que l'absorption de la kynurénine et du tryptophane dans le cerveau améliore la production d'acide kynurénique dans le cerveau, et que les trois facteurs produisent un effet d'amplification du rôle de la liaison centrale-périphérique dans la fatigue centrale.