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Les légumes verts pour augmenter les effets des oméga 3?

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Les légumes verts pour augmenter les effets des oméga 3?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 21 Jan 2014 16:08

Habitual Diets Rich in Dark-Green Vegetables Are Associated with an Increased Response to ω-3 Fatty Acid Supplementation in Americans of African Ancestry Aifric O’Sullivan J. Nutr. February 1, 2014 vol. 144 no. 2 123-131

Although substantial variation exists in individual responses to omega-3 (ω-3) (n–3) fatty acid supplementation, the causes for differences in response are largely unknown. Here we investigated the associations between the efficacy of ω-3 fatty acid supplementation and a broad range of nutritional and clinical factors collected during a double-blind, placebo-controlled trial in participants of African ancestry, randomly assigned to receive either 2 g eicosapentaenoic acid (EPA) + 1 g docosahexaenoic acid (n = 41) or corn/soybean oil placebo (n = 42) supplements for 6 wk. Food-frequency questionnaires were administered, and changes in erythrocyte lipids, lipoproteins, and monocyte 5-lipoxygenase–dependent metabolism were measured before and after supplementation. Mixed-mode linear regression modeling identified high (n = 28) and low (n = 13) ω-3 fatty acid response groups on the basis of changes in erythrocyte EPA abundance (P < 0.001). Compliance was equivalent (∼88%), whereas decreases in plasma triglycerides and VLDL particle sizes and reductions in stimulated monocyte leukotriene B4 production were larger in the high-response group. Although total diet quality scores were similar, the low-response group showed lower estimated 2005 Healthy Eating Index subscores for dark-green and orange vegetables and legumes (P = 0.01) and a lower intake of vegetables (P = 0.02), particularly dark-green vegetables (P = 0.002). Because the findings reported here are associative in nature, prospective studies are needed to determine if dietary dark-green vegetables or nutrients contained in these foods can enhance the efficacy of ω-3 fatty acid supplements.
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Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 21 Jan 2014 21:48

Traduction de l’étude : :wink:

Un régime riche en légumes verts est associé à une augmentation de la réponse de l’organisme à une supplémentation en oméga-3 chez des afro-américains.
Aifric O'Sullivan J. Nutr . 1 février 2014 vol. 144 no. 2 123-131

Bien qu’il y a une variation importante dans la réponse de l’organisme aux oméga-3 ( ω - 3 ) ( n - 3 ), la supplémentation en acides gras, les différentes raisons des réponses variées de l’organisme suite à cette supplémentation ne sont pas connues. Ici, nous avons étudié les associations entre l’efficacité de la supplémentation en oméga-3 et un large panel de facteurs nutritionnels et cliniques recueillies lors d’un essai en double aveugle, sous le contrôle d’un placebo chez des patients d’origine afro-américaine, répartis au hasard pour recevoir soit 2 g d'acide eicosapentaénoïque (EPA ) + 1 g d'acide docosahexaénoïque ( n = 41 ) ou un mélange d’huile de maïs/soja (placebo)( n = 42 ), durant 6 semaines. Un questionnaire sur les fréquences alimentaires a été utilisé, les changements lipidiques, les lipoprotéines, érythrocytaires, et en monocytes5 lipoxygénase dépendant du métabolisme, ont été mesurés avant et après la supplémentation. La modélisation de la régression linéaire en mode mixte ( n = 288 ) et léger (n=13), la supplémentation en oméga3 modifie la prolifération en érthrocyte ( P <0,001 ) . La conformité était équivalente (~ 88 % ) , tandis que la diminution du taux en triglycérides et la diminution de la taille et la réduction de la production des leucotriènes, est la réponse la plus importante dans le groupe oméga-3. Bien que la qualité alimentaire était similaire, le groupe à faible réponse a montré un index inférieure en légumes vert et en légumineuses (2005 Healthy Eating Index) ( p = 0,02), et une consommation plus faible en légumes vert ( p = 0,002). Parce que les résultats sont présentés ici de manière associative, les études prospectives sont nécessaires pour déterminer si les légumes vert ou les nutriments alimentaires contenus dans ceux-ci peuvent améliorer l’utilisation d’une supplémentation en oméga-3.
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Re: Les légumes verts pour augmenter les effets des oméga 3?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 11 Jan 2016 20:27

Les légumes verts augmentent les effets des oméga 3
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