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Multiples bénéfices des oméga 3 chez les footballeurs

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Multiples bénéfices des oméga 3 chez les footballeurs

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 30 Jan 2015 00:19

Diet supplementation with DHA-enriched food in football players during training season enhances the mitochondrial antioxidant capabilities in blood mononuclear cells
Xavier Capó European Journal of Nutrition February 2015, Volume 54, Issue 1, pp 35-49

Exercise induces oxidative stress and causes adaptations in antioxidant defenses. The aim of the present study was to determine the effects of a 2-month diet supplementation with docosahexaenoic acid (DHA) on the pro-oxidant and antioxidant status of peripheral blood mononuclear cells (PBMCs) during football training and after acute exercise.

Methods
Fifteen male football players, in a randomized double-blind trial, ingested a beverage enriched with DHA or a placebo for 8 weeks. Blood samples were collected in basal conditions before and after the training period and after an acute and intense exercise.

Results
The training season increased the carbonyl and nitrotyrosine index but decreased the malondialdehyde (MDA) levels. Basal catalase activity decreased in both groups after 8 weeks of training, whereas glutathione peroxidase activity increased mainly in the placebo group. Protein levels of uncoupling proteins (UCP2 and UCP3) and inducible nitric oxide synthase significantly increased after the training period. Acute exercise induced redistribution in the number of circulating cells, increased the MDA levels and nitrotyrosine index, and decreased the levels of nitrate. Acute exercise also increased PBMCs reactive oxygen species (ROS) production after immune stimulation. Diet supplementation with DHA significantly increased the UCP3 levels after training and the superoxide dismutase protein levels after acute exercise, and reduced the production of ROS after acute exercise.

Conclusion
Docosahexaenoic acid increased the antioxidant capabilities while reducing the mitochondrial ROS production in a regular football training period and reduced the oxidative damage markers in response to acute exercise.
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Re: Multiples bénéfices des oméga 3 chez les footballeurs

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 30 Jan 2015 21:17

Traduction de l’étude : :wink:

La supplémentation en DHA chez des footballeurs pendant une saison améliore les capacités antioxydantes mitochondriales dans les cellules mononuclées sanguines.
Journal Xavier Capó européen de la nutrition Février 2015, Volume 54, Issue 1, pp 35-49

L’exercice induit un stress oxydatif et provoque des adaptations des défenses antioxydantes. Le but de cette étude était de déterminer les effets d’une supplémentation en DHA sur le statut antioxydant des cellules mononuclées sanguine lors d’entrainement de football.
Méthodes
15 footballeurs, ont été,dans un essai randomisé en double aveugle, ingérés une boisson enrichie de DHA ou un placebo pendant 8 semaines. Des échantillons sanguins ont été recueillies dans des conditions basales avant et après la période d’entrainement.

Résultats
La saison d’entrainement a augmentée l'indice carbonyle et de nitrotyrosine mais a diminué les malondialdéhyde (MDA). L'activité basale de catalase a diminué dans les deux groupes au bout de 8 semaines de formation, tandis que l'activité de la glutathion peroxydase a augmenté principalement dans le groupe placebo. Les niveaux de protéines découplantes (UCP2 et UCP3) et de la synthase de l'oxyde nitrique ont considérablement augmenté après la période d’entrainement. L’exercice aigu induit une redistribution du nombre de cellules circulantes, augmente le niveau en nitrotyrosine l’indice MDA, et une diminution des niveaux en nitrate. L’xercice aiguë ont également augmenté les espèces réactives de l'oxygène (ROS). La supplémentation en DHA a augmenté de manière significative les niveaux en UCP3 après la période d’entrainement, et a réduit la production de ROS.

Conclusions
L'acide docosahexaénoïque augmente les capacités antioxydantes tout en réduisant la production de ROS mitochondriale dans une période d’entrainement de football.
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