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Nos amis belges manquent de vitamine D

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Nos amis belges manquent de vitamine D

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 6 Aoû 2015 15:40

Vitamin D deficiency is common among adults in Wallonia (Belgium, 51°30′ North): findings from the Nutrition, Environment and Cardio-Vascular Health study
Axelle Hoge Nutrition Research Volume 35, Issue 8, August 2015, Pages 716–725

Data on the vitamin D status of the population of Wallonia (Belgium, 51°30′ North) are scarce. This study was carried out to estimate vitamin D deficiency, identify potential determinants, and analyze their relationship with vitamin D supplementation. We tested the hypothesis that vitamin D deficiency is common in the general population, particularly among subjects without supplementation. Vitamin D deficiency was defined as a serum level of 25-hydroxyvitamin D (25(OH)D) concentration less than 50 nmol/L. Data were analyzed from 915 participants of the Nutrition, Environment and Cardio-Vascular Health cross-sectional survey.

The median (interquartile range) 25(OH)D level was 53.1 (37.8-69.9) nmol/L, and 44.7% of the subjects were vitamin D deficient. Subjects without vitamin D supplementation were more concerned by vitamin D deficiency than those with supplementation (odds ratio [OR], 3.35; P < .0001). From a multivariate standpoint, the potential determinants of vitamin D deficiency among subjects without vitamin D supplementation were season, specifically spring and winter (OR, 7.36 and 6.44, respectively), obesity (OR, 2.19), low household income (OR, 1.73), and lack of solarium use (OR, 1.79). For subjects with supplementation, the only determinant observed for vitamin D deficiency was obesity (OR, 5.00). This work evidenced the high prevalence of 25(OH)D deficiency in the general population, especially among nonsupplemented subjects with obesity, low household income, and/or lack of light.

Vitamin D supplementation looks effective in our population, especially via a stabilization of vitamin D coverage throughout the seasons. The best dietary strategy to achieve optimal 25(OH)D concentrations all year round in the general population requires more research.
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Nutrimuscle-Conseils
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Re: Nos amis belges manquent de vitamine D

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 6 Aoû 2015 19:30

Traduction de l’étude :wink:

La carence en vitamine D est fréquente en Wallonie (Belgique) chez les adultes :résultats de la nutrition, l'environnement et la santé vasculaire
Volume de recherche en nutrition Axelle Hoge 35, numéro 8, Août 2015, Pages 716-725

Les données sur le statut en vitamine D de la population de Wallonne (Belgique) sont rares. Cette étude a effectuée pour estimer la carence en vitamine D, identifier les déterminants potentiels, et analyser l’effet de la supplémentation en vitamine D. Nous avons testé l'hypothèse qu'une carence en vitamine D est fréquente dans la population générale, en particulier chez les sujets sans supplémentation. La carence en vitamine D a été défini comme un taux sérique de 25-hydroxyvitamine D (25 (OH) D) à une concentration inférieure à 50 nmol / L. Les données ont été analysées chez 915 participants au point de vue de la nutrition, de l'environnement et de la santé vasculaire.

La médiane du niveau (intervalle interquartile) en 25 (OH) D est de 53,1 (37,8 à 69,9) nmol / L, et 44,7% des sujets étaient carence en vitamine D. Les sujets sans supplémentation en vitamine D étaient plus préoccupés par la carence en vitamine D que ceux avec la supplémentation (odds ratio [OR], 03h35; P <0,0001). Du point de vue multivariée, les déterminants potentiels de la carence en vitamine D chez les sujets sans supplémentation en vitamine D étaient : la Saison, Printemps et hiver (OR, 07h36 et 06h44, respectivement), l'obésité (OR, 2,19), le faible revenu des ménages (OR, 1,73) , et le manque d’exposition solaire (OR, 1,79). Pour les sujets avec la supplémentation, le seul déterminant observé, était l’obésité (OR, 5,00) Prix. Ce travail témoigne de la forte prévalence de 25 (OH) D de carence dans la population générale, en particulier chez les sujets atteints d'obésité non-complémenté, le ménage à faible revenu, et / ou le manque d’exposition solaire.

La supplémentation en vitamine D semble efficace dans notre population, en particulier via une stabilisation de la couverture en vitamine D au long des saisons. La meilleure stratégie alimentaire pour atteindre la valeur optimale en 25 (OH) D toute l'année dans la population générale nécessite plus de recherche
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