Optimisation diète pour muscles secs

[Sébastien]

Etant donné qu'il y des pointures en diète sur ce forum , j'en profite pour poster ma diète en vu de l'optimiser

Je pèse 86kg pour 1m77, environ 12% de masse grasse

L'entraînement est réalisé soit le matin de 7h à 9h (réveil à 5h30), soit de 12h à 14h (réveil à 7h)

Je présente le cas où je m'entraîne à midi étant donné que c'est le plus fréquent

repas 1, 8h : 40g d'orge mondé (pesé cru) + 50g de poulet + légumes verts
repas 2, 9h30 : 40g d'orge mondé (pesé cru) + 50g de poulet + légumes verts
repas 3, 11h : 40g d'orge mondé (pesé cru) + 50g de poulet + légumes verts
pendant l'entraînement, 12h-14h : 120g waxy + 20g whey concentrate
après l'entraînement, 14h : 40g whey concentrate + 10g leucine
repas 4, 16h : 40g d'orge mondé (pesé cru) + 50g de poulet + 2 jaunes d'oeuf + légumes verts
repas 5, 19h : légumes vert à volonté + filet d'huile d'olive + 100g de poulet
repas 6, 22h : 250g fromage blanc 0% + 10g d'huile de poisson

je prends également des vitamines, minéraux en comprimés/gelules, pré et pro biotique ainsi qu'un peu de créatine à tous les repas

avec ce régime, je maintiens mon poids tout en séchant doucement, ce qui est mon but

[L'avenir]

T'es courageux de manger des repas aussi petits.
50 g de poulet + 40 g d'orge !

[Sébastien]

c'est cru l'orge, ça fait bien 100g cuit à chaque fois
disons que les petits repas me permettent de bien digérer et de ne pas trop charger l'estomac avant l'entraînement (sinon bonjour les hauts d'estomac durant l'entraînement)

[Nutrimuscle-Conseils]

c'est monotone comme diet
je changerai plus de sources de prot (oeuf, viande rouge)

[Alban]

Sébastien, c'est pas toi qui avait lu "The protein book" et qui en disait du bien ?

[Sébastien]

Sébastien, c'est pas toi qui avait lu "The protein book" et qui en disait du bien ?

oui mais je ne comprends pas pourquoi tu me demande ça en fait ?

c'est monotone comme diet
je changerai plus de sources de prot (oeuf, viande rouge)

ça ne me dérange pas de manger comme ça, ça fait des mois et j'ai toujours le même plaisir à manger mais je varie les épices et les légumes, le goût est toujours différent

rien d'autre ?

[Alban]

oui mais je ne comprends pas pourquoi tu me demande ça en fait ?

Juste parce que, de mon point de vue, et selon mon expérience personnelle, je trouve que tu ne manges pas assez de protéines.
50 g de poulet, ça fait quoi ? 12-15 g de protéines ?
Tu ne manges pas énormément de lipides non plus ?
Avec une diète de ce genre, tout ce que je pourrais faire c'est ne pas bien récupérer et prendre du gras. En fait c'est ce que ça m'a fait quand j'ai testé la diète façon "Susan Kleiner". Mais si elle te convient à toi, il n'y a pas de raison de changer.

[Sébastien]

ok

à vrai dire, je suis en phase d'ajustement depuis plusieurs mois de ce coté, je baisse les protéines au fur et à mesure et j'essaye de trouver la dose suffisante

pour les graisses, j'ai oublié de mentionner que je grignote régulièrement des amandes et des noix dans la journée, cela fait vite monter les lipides

pour la récupération, aucun problème depuis que j'ai doublé mes apports de waxy pendant ma séance

[Persephone]

Mais si elle te convient à toi, il n'y a pas de raison de changer.

C'est ce que je voulais dire aussi.

Le fait de prendre de la prot pendant ton training c'est bien mais le temps qu'elle fasse son boulot, ce sera un peu tard. Ce serait mieux de se tourner vers quelque chose de plus rapide.

[Sébastien]

tu me conseillerais quoi Persephone ?

[Persephone]

Un hydrolysat.

[Sébastien]

d'accord, merci

[Alban]

Et un mélange BCAA + EAA, ça pourrait convenir aussi ?

[Persephone]

C'est moins bien qu'un bon hydrolysat, mais ça peut convenir.


Sebastien, j'ai oublié de te signaler: je suppose que tu prends tes 10gr d'oméga-3 le soir pour ralentir la digestion? Pourquoi pas, mais il faut savoir que les bénéfices des oméga-3 sont maximums lorsque les doses sont divisées sur la journée, particulièrement sur le plan cardiovasculaire.

[Sébastien]

5g matin
5g soir

ça convient mieux ?