Nutrimuscle Forum : Mobile & Tablette

Timing des acides aminés de la whey dans le sang Vs muscle?

Actualités sport, fitness & musculation, vidéos des pros, études scientifiques. Discutez avec la communauté Nutrimuscle et partagez votre expérience...

Modérateurs: Nutrimuscle-Conseils, Nutrimuscle-Diététique

Timing des acides aminés de la whey dans le sang Vs muscle?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 27 Jan 2017 17:45

Les acides aminés de la whey restent plus longtemps dans les muscles que dans le sang

Dynamic measures of skeletal muscle dialysate and plasma amino acid concentration in response to exercise and nutrient ingestion in healthy adult males
Amino Acids January 2017, Volume 49, Issue 1, pp 151–159 William G. McCormack

Nutrient stimulation of muscle protein synthesis (MPS) is regulated by the change in extracellular essential amino acid (EAA) concentration. In vivo microdialysis (MD) is a minimally invasive sampling technique, capable of sampling solute in the interstitial space of a target tissue. In a contralateral limb design (REST vs. EX), this study utilised in vivo MD to examine the change in skeletal muscle dialysate amino acid concentration following ingestion of whey protein isolate (WPI) and flavoured water (idiot).

Four male subjects undertook unilateral, concentric lower limb knee extensor resistance exercise (RE) on two occasions. After RE, an MD catheter (CMA 63) was inserted into m. vastus lateralis of the exercise and resting leg and sampled serially over 7 h. Following a 2.5 h equilibration period subjects consumed either 0.55 g/kg WPI or idiot.

Peak plasma EAA (2656 ± 152 µM) preceded the peak in dialysate EAA (2345 ± 164 µM) by 30 min in response to WPI ingestion; however, the post-prandial elevation in dialysate EAA extended beyond that of the plasma. This resulted in no difference in the dialysate EAA area under the curve (ΔAUC270) relative to plasma in response to WPI ingestion [220 ± 29 vs. 206 ± 7.9 mmol min/L (p = 0.700)]. A bout of unilateral lower limb RE had no effect of the subsequent dialysate amino acid concentration in response to either WPI or idiot ingestion.

These data represent a novel report describing the time course and magnitude of change in skeletal muscle dialysate concentration of key nutrient regulators of MPS sampled by in vivo MD, in response to nutrient ingestion with and without RE.
Avatar de l’utilisateur
Nutrimuscle-Conseils
Forum Admin
 
Messages: 38811
Inscription: 11 Sep 2008 19:11

Re: Timing des acides aminés de la whey dans le sang Vs musc

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 27 Jan 2017 17:47

Traduction de l’étude :wink:

Des mesures dynamiques du muscle squelettique et de la concentration en acides aminés plasmatique en réponse à l'exercice et à l'ingestion d'éléments nutritifs chez des adultes sains
Amino Acids Janvier 2017, Volume 49, Numéro 1, pp 151-159 William G. McCormack

La stimulation des nutriments sur la synthèse des protéines musculaires (MPS) est régulée par le changement de la concentration des acides aminés essentiels extracellulaires (EAA). La microdialyse in vivo (MD) est une technique d'échantillonnage peu invasive, capable d'échantillonner le soluté dans l'espace interstitiel d'un tissu cible. Dans une étude sur les membres contralatéraux (REST vs EX), cette étude a utilisé un MD in vivo pour examiner la modification de la concentration en acides aminés du dialysat musculaire squelettique suite à l'ingestion d'isolat de protéine de lactosérum (WPI) et d'eau aromatisée (placebo).

4 sujets mâles ont entrepris un exercice unilatéral, concentrique, de résistance aux extenseurs du genou du membre inférieur, à deux reprises. Après RE, un cathéter MD (CMA 63) a été inséré dans m. Le taux vasculaire latéral de de la jambe de repos et en exercice ont été échantillonné en série sur 7 h. Après une période d'équilibration de 2,5 h, les sujets ont consommé soit 0,55 g / kg de WPI.

L'EAA plasmatique maximale (2656 ± 152 μM) a précédé le pic dans le dialysat EAA (2345 ± 164 μM) en 30 minutes en réponse à l'ingestion de WPI; Cependant, l'élévation post-prandiale de l'EAA du dialysat s'étendait au-delà de celle du plasma. Ceci n'a entraîné aucune différence dans la zone EAA du dialysat sous la courbe (ΔAUC270) par rapport à l'ingestion de WPI [220 ± 29 vs. 206 ± 7,9 mmol min / L (p = 0,700)]. Un rapport RE unilatéral des membres inférieurs n'a eu aucun effet de la concentration ultérieure en acides aminés de dialysat en réponse à l'ingestion de WPI.

Ces données représentent un nouveau rapport décrivant l'évolution du temps et l'ampleur du changement dans la concentration du dialysat musculaire squelettique des principaux régulateurs des éléments nutritifs de MPS échantillonnés par MD in vivo, en réponse à l'ingestion de nutriments avec et sans RE.
Avatar de l’utilisateur
Nutrimuscle-Diététique
 
Messages: 3836
Inscription: 4 Mar 2013 09:39
Localisation: Athus

Re: Timing des acides aminés de la whey dans le sang Vs musc

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 27 Jan 2017 17:47

pourquoi ne pas poser la question à ton youtubeur favori histoire de rigoler?
Image
Avatar de l’utilisateur
Nutrimuscle-Conseils
Forum Admin
 
Messages: 38811
Inscription: 11 Sep 2008 19:11

Re: Timing des acides aminés de la whey dans le sang Vs musc

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 27 Jan 2017 17:51

pic d'AA dans le sang en 1h
pic d'AA dans le muscle en 2 ou 3h
Avatar de l’utilisateur
Nutrimuscle-Conseils
Forum Admin
 
Messages: 38811
Inscription: 11 Sep 2008 19:11

Re: Timing des acides aminés de la whey dans le sang Vs musc

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 27 Jan 2017 17:55

curieusement, le tryptophane n'entre quasiment pas dans le muscle
Image
Avatar de l’utilisateur
Nutrimuscle-Conseils
Forum Admin
 
Messages: 38811
Inscription: 11 Sep 2008 19:11

Re: Timing des acides aminés de la whey dans le sang Vs musc

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 27 Jan 2017 18:00

Image
Avatar de l’utilisateur
Nutrimuscle-Conseils
Forum Admin
 
Messages: 38811
Inscription: 11 Sep 2008 19:11


Retourner vers Actualités, vidéos, études scientifiques

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 2 invités