Nutrimuscle Forum : Mobile & Tablette

Une déficience en vitamine C réduit l'endurance

Actualités sport, fitness & musculation, vidéos des pros, études scientifiques. Discutez avec la communauté Nutrimuscle et partagez votre expérience...

Modérateurs: Nutrimuscle-Conseils, Nutrimuscle-Diététique

Une déficience en vitamine C réduit l'endurance

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 6 Fév 2016 15:05

Low vitamin C values are linked with decreased physical performance and increased oxidative stress: reversal by vitamin C supplementation
Vassilis Paschalis European Journal of Nutrition February 2016, Volume 55, Issue 1, pp 45-53

It has been suggested that part of the failure of antioxidant supplementation to reduce oxidative stress and promote health is that it has been administered in humans with normal levels of antioxidants.

Methods
To test this hypothesis, we screened 100 males for vitamin C baseline values in blood. Subsequently, the 10 individuals with the lowest and the 10 with the highest vitamin C values were assigned in two groups. Using a placebo-controlled crossover design, the 20 selected subjects performed aerobic exercise to exhaustion (oxidant stimulus) before and after vitamin C supplementation for 30 days.

Results
The low vitamin C group had lower VO2max values than the high vitamin C group. Vitamin C supplementation in this group marginally increased VO2max. Baseline concentration of F2-isoprostanes and protein carbonyls was higher in the low vitamin C group compared to the high vitamin C group. Vitamin C supplementation decreased the baseline concentration of F2-isoprostanes and protein carbonyls in both groups, yet the decrease was greater in the low vitamin C group. Before vitamin C supplementation, F2-isoprostanes and protein carbonyls were increased to a greater extent after exercise in the high vitamin C group compared to the low vitamin C group. Interestingly, after vitamin C supplementation, this difference was narrowed.

Conclusion
We show for the first time that low vitamin C concentration is linked with decreased physical performance and increased oxidative stress and that vitamin C supplementation decreases oxidative stress and might increase exercise performance only in those with low initial concentration of vitamin C.
Avatar de l’utilisateur
Nutrimuscle-Conseils
Forum Admin
 
Messages: 38839
Inscription: 11 Sep 2008 19:11

Re: Une déficience en vitamine C réduit l'endurance

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 8 Fév 2016 18:38

Traduction de l’étude :wink:

Des valeurs faibles en vitamine C sont liés à une performance diminuée et une augmentation du stress oxydatif : l’inversion par une supplémentation en vitamine C
Journal Vassilis Paschalis européen de la nutrition Février 2016 Volume 55, Numéro 1, pp 45-53

Il a été suggéré qu’une supplémentation en vitamine C peut réduire le stress oxydatif et améliore la santé globale, celle-ci a été administré chez l’homme comme antioxydant.

Méthodes
Pour tester cette hypothèse, nous avons testé 100 hommes pour les valeurs de base sanguine en vitamine C. Par la suite, les 10 personnes ayant une valeur la plus faible et 10 ayant les valeurs les plus élevées de vitamine C ont été affectées à deux groupes. L'utilisation d'un plan croisé contrôlé par placebo, 20 sujets sélectionnés ont effectués des exercices en aérobie (oxydant stimulus) avant et après la supplémentation en vitamine C et ce, pendant 30 jours.

Résultats
Le groupe ayant une faible dose en vitamine C avaient des valeurs en VO2max inférieurs à ceux du groupe ayant des taux élevés en vitamine C. La supplémentation en vitamine C a légèrement augmenté les taux en VO2max. La concentration de base en F2-isoprostanes et en carbonyles protéiques a été plus élevée dans le groupe faible en vitamine C par rapport au groupe à haute concentration en vitamine C. La supplémentation en vitamine C a diminué la concentration de base en F2-isoprostanes et carbonyles protéiques dans les deux groupes, mais la diminution a été plus grande dans le groupe à faible concentration en vitamine C. Avant la supplémentation en vitamine C, F2-isoprostanes et carbonyles de protéiques ont été augmentés de façon plus importante après l'exercice dans le groupe à haute concentration en vitamine C par rapport au groupe à faible concentration en vitamine C. Fait intéressant, après la supplémentation en vitamine C, cette différence a été diminuée.

Conclusions
Nous montrons pour la première fois qu’une faible concentration en vitamine C est liée à une performance physique diminuée et une augmentation du stress oxydatif. La supplémentation en vitamine C fait diminué le stress oxydatif et pourrait augmenter les performances physique.
Avatar de l’utilisateur
Nutrimuscle-Diététique
 
Messages: 3836
Inscription: 4 Mar 2013 09:39
Localisation: Athus


Retourner vers Actualités, vidéos, études scientifiques

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 2 invités