La vitamine K favorise la mémoire

[Nutrimuscle-Conseils]

Vitamin K status and cognitive function in healthy older adults
Neurobiology of Aging Volume 34, Issue 12 , Pages 2777-2783, December 2013. Nancy Presse


Evidence is accumulating that vitamin K could have a role in cognition, especially in aging. Using data from the Québec Longitudinal Study on Nutrition and Successful Aging (NuAge), a cross-sectional analysis was conducted to examine the associations between vitamin K status, measured as serum phylloquinone concentrations, and performance in verbal and non-verbal episodic memory, executive functions, and speed of processing.

The sample included 320 men and women aged 70 to 85 years who were free of cognitive impairment. After adjustment for covariates, higher serum phylloquinone concentration (log-transformed) was associated with better verbal episodic memory performances (F = 2.43, p = 0.048); specifically with the scores (Z-transformed) on the second (β = 0.47; 95% confidence interval [CI] = 0.13–0.82), third (β = 0.41; 95% CI = 0.06–0.75), and 20-minute delayed (β = 0.47; 95% CI = 0.12–0.82) free recall trials of the RL/RI-16 Free and Cued Recall Task. No associations were found with non-verbal episodic memory, executive functions, and speed of processing.

Our study adds evidence to the possible role of vitamin K in cognition during aging, specifically in the consolidation of the memory trace.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude :

Le statut en vitamine K et la fonction cognitive chez des personnes âgées en bonne santé.
Neurobiologie du vieillissement Volume 34, Issue 12, Pages 2777-2783, Décembre 2013. Nancy Presse

Les données s’accumulent dans le fait que la vitamine K pourrait jouer un rôle cognitif, en particulier le vieillissement. En utilisant les données de l’étude longitudinale québécoise sur la nutrition et le vieillissement (NuAge), une analyse transversale a été menée pour examiner les associations entre le statut en vitamine K, mesurée par les concentrations en phylloquinone sériques, et les performances de la mémoire épisodique verbale et non-verbale, les fonctions exécutives et la vitesse d’analyse.

L’échantillon comprenait 320 hommes et femmes âgées de 70 à 85 ans, et qui étaient sans déficience cognitive. Après l’ajustement des variables, la concentration en phylloquinone sérique élevée (log-transformées) a été associée à de meilleures performances verbales et de la mémoire épisodique (F = 2,43, p = 0,048), et plus précisément avec les scores (Z-transformé) sur le second (β = 0,47; 95 % intervalle de confiance [IC] = 0,13 à 0,82), troisième (β = 0,41, IC = 0,06 à 0,75 95%), et après 20 minutes de retard (β = 0,47, IC = 0,12 à 0,82 95%) des essais libre de l'RL/RI-16 libre et des tâches notifiés. Aucune association n'a été trouvée avec la mémoire non verbale épisodique, les fonctions exécutives et la vitesse d’analyse. Notre étude apporte des preuves sur le rôle de la vitamine K dans la fonction cognitive au cours du vieillissement, en particulier dans la consolidation de la mémoire.