L'usage de vitamine D et d'oméga 3 explose

[Nutrimuscle-Conseils]

Trends in Dietary Supplement Use Among US Adults From 1999-2012
Elizabeth D. Kantor JAMA. 2016;316(14):1464-1474.

Question What changes have occurred in the use of dietary supplements by US adults between 1999 and 2012?

Findings In this serial cross-sectional study of 37 958 adults using the nationally representative National Health and Nutrition Examination Survey, self-reported use of any supplement products remained stable, with 52% reporting use in both 1999-2012 and 2011-2012. Patterns varied by individual supplements; use of multivitamin/multimineral products decreased, with 37% reporting use in 1999-2000 and 31% reporting use in 2011-2012.

Meaning Although any use of dietary supplement products remained stable from 1999 through 2012, patterns varied by individual supplements.

Abstract
Importance Dietary supplements are commonly used by US adults; yet, little is known about recent trends in supplement use.

Objective To report trends in dietary supplement use among US adults.

Design, Setting, and Participants Serial cross-sectional study using nationally representative data from the National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) collected between 1999 and 2012. Participants include noninstitutionalized adults residing in the United States, surveyed over 7 continuous 2-year cycles (sample size per cycle, 4863 to 6213).

Exposures Calendar time, as represented by NHANES cycle.

Main Outcomes and Measures In an in-home interview, participants were queried on use of supplements in the preceding 30 days to estimate the prevalence of use within each NHANES cycle, and trends were evaluated across cycles. Outcomes included use of any supplements; use of multivitamins/multiminerals (MVMM; defined as a product containing ≥10 vitamins and/or minerals); and use of individual vitamins, minerals, and nonvitamin, nonmineral supplements. Data were analyzed overall and by population subgroup (including age, sex, race/ethnicity, and educational status), and were weighted to be nationally representative.

Results A total of 37 958 adults were included in the study (weighted mean age, 46.4 years; women, 52.0% ), with an overall response rate of 74%. Overall, the use of supplements remained stable between 1999 and 2012, with 52% of US adults reporting use of any supplements in 2011-2012 (P for trend = .19). This trend varied by population subgroup. Use of MVMM decreased, with 37% reporting use of MVMM in 1999-2000 and 31% reporting use in 2011-2012 (difference, −5.7% [95% CI, −8.6% to −2.7%], P for trend < .001).

Vitamin D supplementation from sources other than MVMM increased from 5.1% to 19% (difference, 14% [95% CI, 12% to 17%], P for trend  < .001) and use of fish oil supplements increased from 1.3% to 12% (difference, 11% [95% CI, 9.1% to 12%], P for trend < .001) over the study period, whereas use of a number of other supplements decreased.

Conclusions and Relevance Among adults in the United States, overall use of dietary supplements remained stable from 1999-2012, use of MVMM decreased, and trends in use of individual supplements varied and were heterogeneous by population subgroups.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude

La tendances des suppléments alimentaires utilisez chez des adultes américains à partir de 1999 à 2012
Elizabeth D. Kantor JAMA. 2016; 316 (14): 1464-1474.

Question : Quels changements sont survenus dans l'utilisation de compléments alimentaires par des adultes américains entre 1999 et 2012?

Constatations : Dans cette étude transversale de série de 37 958 adultes à l'aide de La Nutrition Examination Survey national et l'utilisation de tous les produits des suppléments sont restés stables, avec des rapports d’utilisation à la fois 1999-2012 et 2011-2012 à 52%. L’ utilisation des produits multivitamines / multiminéraux a diminué, avec des rapports de 37% d'utilisation en 1999-2000 et 31% d'utilisation en 2011-2012.

Signification : Bien que toute utilisation de produits de suppléments alimentaires est resté stable de 1999 à 2012, les modèles sont modifiés par des suppléments individuels.

Résumé
Importance Les compléments alimentaires sont couramment utilisés par les adultes aux États-Unis; pourtant, on sait peu sur les tendances récentes de l'utilisation de suppléments.

Objectif our signaler les tendances dans l'utilisation des suppléments alimentaires chez les adultes américains.

Design, environnement et participants : une série d’étude transversale en utilisant des données représentatives au niveau national à partir de l'Enquête nationale sur l'examen de la santé et la nutrition (NHANES) recueillies entre 1999 et 2012. Les participants comprennent les adultes non institutionnalisés résidant aux États-Unis, interrogés sur 7 cycles continus de 2 ans (taille de l'échantillon par cycle, 4863-6213).

Temps : tel que représenté par le cycle NHANES.

Principaux résultats et mesures : Dans une interview à domicile, les participants ont été interrogés sur l'utilisation des suppléments dans les 30 jours pour estimer la prévalence de la consommation au sein de chaque cycle NHANES, et les tendances ont été évalués à travers les cycles. Les résultats comprenaient notamment l'utilisation de tous les suppléments; l’utilisation de multivitamines / multiminéraux (MVMM, définis comme un produit contenant ≥10 vitamines et / ou minéraux); et l'utilisation de vitamines individuelles, minéraux et, suppléments non minérales. Les données ont été analysées globalement et par sous-groupe de la population (y compris l'âge, le sexe, la race / ethnicité et le statut de l'éducation), et ont été pondérés pour être représentatifs à l'échelle nationale.

Résultats Un total de 37 958 adultes ont été inclus dans l'étude (âge moyenne pondérée, 46,4 ans, les femmes, 52,0%), avec un taux de réponse global de 74%. Dans l'ensemble, l'utilisation de suppléments est restée stable entre 1999 et 2012, avec 52% des adultes américains qui déclarent avoir utilisé des suppléments en 2011-2012 (P pour la tendance = 0,19). Cette tendance varie par sous-groupe de la population. L'utilisation de MVMM a diminué, avec 37% l'utilisation des rapports de MVMM en 1999-2000 et 31% l'utilisation des rapports en 2011-2012 (différence, -5,7% [IC 95%, -8,6% à -2,7%], P pour la tendance <. 001).



Conclusions : chez les adultes aux États-Unis, l'utilisation globale de compléments alimentaires sont restés stables de 1999 à 2012, l'utilisation de MVMM a diminué, et les tendances de l'utilisation de suppléments individuels variés et étaient hétérogènes par des sous-groupes de la population