L'effet des suppléments nutritionnels enrichis en acides aminés à chaînes ramifiées sur les activités de la vie quotidienne et la masse musculaire chez les patients hospitalisés présentant des troubles de la démarche: Un essai contrôlé randomisé.
Moriwaki M J Nutr Santé Vieillissement. 2019; 23 (4): 348-353.
OBJECTIF:
Étudier les effets d'une intervention continue avec des suppléments nutritionnels enrichis en acides aminés à chaîne ramifiée, de la phase aiguë aux salles de rééducation pour convalescents chez les patients hospitalisés présentant une altération de la marche.
CONCEPTION:
Étude comparative ouverte, randomisée, sur groupes parallèles (numéro de registre des essais cliniques UMIN: UMIN000018640).
RÉGLAGE:
Les salles de soins de courte durée et de réadaptation en convalescence.
PARTICIPANTS:
Nous avons étudié 80 patients en formation debout / marche.
INTERVENTIONS:
Les participants du groupe d'intervention (groupe RJ) ont reçu deux fois par jour des suppléments nutritionnels (bonbons à la gelée comprenant 2 500 mg de BCAA et 20 UI de vitamine D) jusqu'à la sortie de l'hôpital.
DES MESURES:
Le résultat principal était les composants moteurs de la mesure d'indépendance fonctionnelle (FIM-m), et le résultat secondaire était l'indice de masse musculaire squelettique.
RÉSULTATS:
Les analyses ont été effectuées sur 55 patients capables d'effectuer une formation debout / marche de manière continue, de la phase aiguë à la phase de récupération. La FIM-m était significativement élevée dans le groupe RJ et le groupe témoin, mais aucune différence n'a été constatée entre les deux groupes. Seul le groupe RJ a présenté une augmentation significative de l'indice de masse musculaire squelettique et l'ampleur de la variation était significativement différente entre les deux groupes (le groupe témoin a diminué en moyenne de 2,2% et le groupe RJ a augmenté en moyenne de 4,3%; P = 0,014 ). Une diminution significative du poids corporel n'a été observée que dans le groupe témoin (p = 0,084).
CONCLUSIONS:
Les interventions nutritionnelles utilisant des suppléments nutritionnels enrichis en acides aminés ramifiés ( BCAA ) n'ont montré aucune différence significative dans les activités de la vie quotidienne; Cependant, une augmentation de la masse musculaire squelettique a été notée. La masse musculaire squelettique et le poids corporel différaient de manière significative entre les deux groupes, et la prise de suppléments nutritionnels enrichis en BCAA dans les services de rééducation aiguë et de convalescence pourrait être efficace pour la prévention de la malnutrition et de la sarcopénie.
