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La whey double l'anabolisme musculaire

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La whey double l'anabolisme musculaire

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 15 Fév 2009 22:43

J Physiol 587.4 (2009) pp 897–904 897

Differential stimulation of myofibrillar and sarcoplasmic protein synthesis with protein ingestion at rest and after
resistance exercise

Daniel R. Moore1, Jason E. Tang1, Nicholas A. Burd1, Tracy Rerecich1, Mark A. Tarnopolsky2
and Stuart M. Phillips1

We aimed to determine whether there is a differential stimulation of the contractilemyofibrillar
and the cellular sarcoplasmic proteins after ingestion of protein and how this is affected by
resistance exercise. Fasted (FAST) muscle protein synthesis was measured in seven healthy
young men with a primed constant infusion of l-[ring-13C6]phenylalanine. Participants then
performed an intense bout of unilateral resistance exercise followed by the consumption of 25 g
of whey protein to maximally stimulate protein synthesis. In the rested (FED) leg myofibrillar
(MYO) protein synthesis was elevated (P<0.01) above FAST at 3 h (∼163%) but not at 1 and
5 h (P>0.05). In contrast, MYO protein synthesis in the exercised (FED-EX) leg was stimulated
above FAST at 1, 3 and 5 h (∼100, 216, and 229%, respectively; P<0.01) with the increase
at 5 h being greater than FED (P<0.01). Thus, the synthesis of muscle contractile proteins is
stimulated by both feeding and resistance exercise early (1 h) but has a greater duration and
amplitude after resistance exercise. Sarcoplasmic (SARC)protein synthesiswas similarly elevated
(P<0.01) above FAST by ∼104% at 3 h in both FED and FED-EX suggesting SARC protein
synthesis is stimulated by feeding but that this response is not augmented by resistance exercise.
In conclusion, myofibrillar and sarcoplasmic protein synthesis are similarly, but transiently,
stimulated with protein feeding. In contrast, resistance exercise rapidly stimulates and sustains
the synthesisofonly themyofibrillarprotein fractionafterprotein ingestion. These data highlight
the importance of measuring the synthetic response of specific muscle protein fractions when
examining the effects of exercise and nutrition.
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Messagepar pat g » 16 Fév 2009 13:45

le pic observé pour la jambes au repos doit certainement correspondre au pic d'aa du au 25 g de whey
pat g
 
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Re: La whey double l'anabolisme musculaire

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 15 Nov 2017 17:24

J Physiol 587,4 (2009) pp 897-904 897

Stimulation différentielle de la synthèse des protéines myofibrillaires et sarcoplasmiques avec l'ingestion de protéines au repos et après
un exercice de résistance

Daniel R. Moore1, Jason E. Tang1, Nicholas A. Burd1, Tracy Rerecich1, Mark A. Tarnopolsky2
et Stuart M. Phillips1

Nous avons cherché à déterminer s'il y a une stimulation différentielle de la contractilémofibrillaire
des protéines sarcoplasmiques après l'ingestion de protéines et comment cela est affecté par l '
exercice de résistance. La synthèse des protéines musculaires à jeun (FAST)
jeunes hommes en bonne santé avec une perfusion constante amorcée de l - [anneau-13C6] phénylalanine. Participants en suite
une intense séance d'exercice de résistance unilatérale suivie de la consommation de 25 g
de protéines de lactosérum pour stimuler au maximum la synthèse des protéines. Dans la jambe reposée (FED),
la synthèse des protéines myofibrillaires (MYO) était élevée (P <0,01) au-dessus de RAPIDE à 3 h (~ 163%) mais pas à 1 et
5 h (P> 0,05). En revanche, la synthèse des protéines MYO dans la jambe exercée (FED-EX) a été stimulée
au-dessus de FAST à 1, 3 et 5 h (-100, 216 et 229%, respectivement, P <0,01) avec une augmentation
de 5 h que FED (P <0,01). Ainsi, la synthèse des protéines contractiles musculaires est
stimulée à la fois par l'exercice de l'alimentation et de la résistance précoce (1 h) mais à une durée et une
amplitude plus importantes après un exercice de résistance. La synthèse des protéines sarcoplasmiques (SARC)
(P <0,01) au-dessus de RAPIDE de ~104% à 3 h dans les deux FED et FED-EX suggérant la protéine SARC
la synthèse est stimulée par l'alimentation mais cette réponse n'est pas augmentée par l'exercice de résistance.
En conclusion, la synthèse des protéines myofibrillaires et sarcoplasmiques est similaire, mais transitoire,
stimulé par l'apport de protéines. En revanche, l'exercice de résistance stimule et soutient rapidement
la synthèse de la fraction protéinique thiofibrillaire seulement après l'ingestion de protéines. Ces données mettent en évidence
l'importance de mesurer la réponse synthétique de fractions protéiques musculaires spécifiques
examiner les effets de l'exercice et de la nutrition.
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