La caféine pour augmenter ses performances en muscu?

[Nutrimuscle-Conseils]

Caffeine's Effects on an Upper-Body Resistance Exercise Workout
Salatto, Robert W.; Journal of Strength and Conditioning Research: June 2020 - Volume 34 - Issue 6 - p 1643-1648

The purpose of this study was to examine the effects of caffeine on an upper-body resistance exercise workout. Fifteen men (mean ± SD: age, 23.1 ± 1.9 years; body mass, 89.1 ± 13.9 kg; height, 175 ± 6.1 cm) volunteered to come to the laboratory 3 times. During visit 1, 1-repetition maximum (RM) values were determined for the barbell bench press, incline barbell bench press, and dumbbell bench press exercises. For visit 2, subjects consumed either 800-mg caffeine or a placebo. Subjects then completed 3 sets to failure of each exercise using 80% of their 1RM. Visit 3 was the same as visit 2; however, participants consumed the opposite treatment as visit 2. Various perceptual measures were recorded before, during, and after the workouts.

The results indicated that participants completed significantly more repetitions per set for the barbell bench press (4.80 ± 2.66) and incline barbell bench press (4.91 ± 2.29) in the caffeine condition compared with the placebo condition (4.42 ± 2.56 and 4.36 ± 2.11, respectively). Higher arousal scores were found in the caffeine condition. For vigor, participants reported higher scores with caffeine before warming up (caffeine = 10.20 ± 4.11, placebo = 6.20 ± 3.23) and mid workout (caffeine = 13.53 ± 2.29, placebo = 11.13 ± 2.79).

These results suggest that caffeine has an ergogenic effect on strength workout performance due, at least in part, to positive effects on workout perception. Athletes and recreational lifters may want to consider the ingestion of caffeine before a resistance exercise workout.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Effets de la caféine sur un exercice de résistance du haut du corps
Salatto, Robert W .; Journal of Strength and Conditioning Research: juin 2020 - Volume 34 - Numéro 6 - p 1643-1648

Le but de cette étude était d'examiner les effets de la caféine sur un exercice d'exercice de résistance du haut du corps. Quinze hommes (moyenne ± ET: âge, 23,1 ± 1,9 ans; masse corporelle, 89,1 ± 13,9 kg; taille, 175 ± 6,1 cm) se sont portés volontaires pour venir au laboratoire 3 fois. Lors de la visite 1, des valeurs maximales (RM) à 1 répétition ont été déterminées pour les exercices de développé couché avec haltères, de développé couché avec haltères inclinés et d'haltères. Pour la visite 2, les sujets ont consommé soit 800 mg de caféine soit un placebo. Les sujets ont ensuite complété 3 séries à l'échec de chaque exercice en utilisant 80% de leur 1RM. La visite 3 était la même que la visite 2; cependant, les participants ont consommé le traitement opposé lors de la visite 2. Diverses mesures de perception ont été enregistrées avant, pendant et après les séances d'entraînement.

Les résultats ont indiqué que les participants ont effectué beaucoup plus de répétitions par série pour le développé couché avec haltères (4,80 ± 2,66) et le développé couché avec haltères (4,91 ± 2,29) dans la condition caféine par rapport à la condition placebo (4,42 ± 2,56 et 4,36 ± 2,11, respectivement) ). Des scores d'excitation plus élevés ont été trouvés dans l'état de caféine. Pour la vigueur, les participants ont rapporté des scores plus élevés avec la caféine avant l'échauffement (caféine = 10,20 ± 4,11, placebo = 6,20 ± 3,23) et à mi-entraînement (caféine = 13,53 ± 2,29, placebo = 11,13 ± 2,79).

Ces résultats suggèrent que la caféine a un effet ergogène sur les performances d'entraînement en force en raison, au moins en partie, d'effets positifs sur la perception de l'entraînement. Les athlètes et les haltérophiles récréatifs voudront peut-être envisager l'ingestion de caféine avant une séance d'exercice de résistance.