La supplémentation en acides aminés à chaîne ramifiée est-elle une stratégie nutritionnelle efficace pour soulager les dommages aux muscles squelettiques? Un examen systématique
Alexandre Fouré Nutriments 2017 , 9 (10), 1047
Les acides aminés et plus précisément, les acides aminés à chaîne ramifiée (BCAAs), sont généralement consommés comme suppléments nutritionnels par de nombreux athlètes et personnes impliquées dans des activités physiques régulières et modérées, quel que soit leur niveau de pratique. Il a été démontré que les BCAA augmentaient la masse musculaire et étaient également impliquées dans la limitation des altérations structurelles et métaboliques associées aux dommages physiques. Cette revue systématique fournit une analyse complète de la littérature concernant les effets bénéfiques de la supplémentation en BCAA dans le contexte de lésions musculaires induites par l'exercice ou de lésions musculaires. Le bénéfice potentiel d'une supplémentation en BCAA a également été analysé en fonction de la stratégie de supplémentation (quantité de BCAA, fréquence et durée de la supplémentation) et de l'étendue des lésions musculaires.
Le protocole d'examen a été enregistré prospectivement avec le Registre prospectif pour les revues systématiques (numéro d'enregistrement CRD42017073006) et suivi les Éléments de rapport préférés pour les examens systématiques et les lignes directrices sur les méta-analyses. La recherche documentaire a été effectuée de la date de début jusqu'en août 2017 en utilisant quatre bases de données en ligne (Medline, bibliothèque Cochrane, Web of science et ScienceDirect). Articles de recherche originaux: (i) écrits en anglais; (ii) décrivant des expériences réalisées sur des humains ayant reçu au moins une supplémentation BCAAs orale composée de leucine, d'isoleucine et de valine uniquement comme stratégie nutritionnelle et (iii) rapportant un suivi d'au moins un jour après une lésion musculaire induite par l'exercice, ont été inclus dans l'analyse de l'examen systématique. L'évaluation de la qualité a été effectuée indépendamment à l'aide de la liste de critères de qualité pour la recherche primaire. Les changements dans les marqueurs indirects des lésions musculaires ont été considérés comme des mesures de résultats primaires. Les mesures de résultats secondaires étaient l'étendue du changement dans les marqueurs indirects des lésions musculaires. Au total, 11 études ont été incluses dans l'analyse. Une hétérogénéité élevée a été observée en ce qui concerne les différents résultats de ces études. Le risque de biais était modéré compte tenu des cotes de qualité positives pour six et neutres pour trois. Bien qu'un petit nombre d'études ait été inclus, la supplémentation en BCAAs peut être efficace sur les dommages musculaires induits par l'exercice, aussi longtemps que l'étendue des dommages musculaires était faible à modérée, la stratégie de supplémentation combinait un apport quotidien élevé de BCAA (> 200 mg kg Les changements dans les marqueurs indirects des lésions musculaires ont été considérés comme des mesures de résultats primaires. Les mesures de résultats secondaires étaient l'étendue du changement dans les marqueurs indirects des lésions musculaires.
Au total, 11 études ont été incluses dans l'analyse. Une hétérogénéité élevée a été observée en ce qui concerne les différents résultats de ces études. Le risque de biais était modéré compte tenu des cotes de qualité positives pour six et neutres pour trois. Bien qu'un petit nombre d'études ait été inclus, la supplémentation en BCAAs peut être efficace sur les dommages musculaires induits par l'exercice, aussi longtemps que l'étendue des dommages musculaires était faible à modérée, la stratégie de supplémentation combinait un apport quotidien élevé de BCAA (> 200 mg kg Les changements dans les marqueurs indirects des lésions musculaires ont été considérés comme des mesures de résultats primaires. Les mesures de résultats secondaires étaient l'étendue du changement dans les marqueurs indirects des lésions musculaires. Au total, 11 études ont été incluses dans l'analyse. Une forte hétérogénéité a été observée en ce qui concerne les différents résultats de ces études. Le risque de biais était modéré compte tenu des cotes de qualité positives pour six et neutres pour trois.
Bien qu'un petit nombre d'études ait été inclus, la supplémentation en BCAAs peut être efficace sur les dommages musculaires induits par l'exercice, aussi longtemps que l'étendue des dommages musculaires était faible à modérée, la stratégie de supplémentation combinait un apport quotidien élevé de BCAA (> 200 mg kg 11 études ont été incluses dans l'analyse. Une hétérogénéité élevée a été observée en ce qui concerne les différents résultats de ces études. Le risque de biais était modéré compte tenu des cotes de qualité positives pour six et neutres pour trois.
Bien qu'un petit nombre d'études ait été inclus, la supplémentation en BCAAs peut être efficace sur les dommages musculaires induits par l'exercice, aussi longtemps que l'étendue des dommages musculaires était faible à modérée, la stratégie de supplémentation combinait un apport quotidien élevé de BCAA (> 200 mg kg 11 études ont été incluses dans l'analyse. Une hétérogénéité élevée a été observée en ce qui concerne les différents résultats de ces études. Le risque de biais était modéré compte tenu des cotes de qualité positives pour six et neutres pour trois. Bien qu'un petit nombre d'études ait été inclus, la supplémentation en BCAAs peut être efficace sur les dommages musculaires induits par l'exercice, aussi longtemps que l'étendue des dommages musculaires était faible à modérée, la stratégie de supplémentation combinait un apport quotidien élevé de BCAA (> 200 mg kg-1 jour -1 ) pendant une longue période (> 10 jours); il était particulièrement efficace s'il était pris avant l'exercice dommageable
