Nutrimuscle Forum : Mobile & Tablette

La glutamine contre la fatigue et le catabolisme?

Actualités sport, fitness & musculation, vidéos des pros, études scientifiques. Discutez avec la communauté Nutrimuscle et partagez votre expérience...

Modérateurs: Nutrimuscle-Conseils, Nutrimuscle-Diététique

La glutamine contre la fatigue et le catabolisme?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 9 Oct 2018 14:00

Effets de la supplémentation en glutamine et alanine sur les paramètres de fatigue musculaire chez les rats soumis à un entraînement contre résistance
Audrey Yule Coqueiro j.nut.2018.09.025

Points forts
• La supplémentation en glutamine et alanine a augmenté la teneur en glycogène musculaire;
• L' administration de glutamine et d'alanine a réduit les paramètres de lésion musculaire;
• L' entraînement en résistance a augmenté le contenu musculaire du glutathion.
• Malgré l'amélioration des marqueurs de fatigue, la glutamine et l'alanine n'ont pas affecté les performances;
• Augmentation de la performance physique en tant qu’adaptation à l’entraînement en résistance.

Contexte
Bien que la glutamine et l'alanine aient des propriétés susceptibles de retarder la fatigue, des preuves récentes ont montré que ces acides aminés altéraient les marqueurs de fatigue centraux; néanmoins, l'effet de cette intervention sur la fatigue musculaire est inconnu.

Objectif
Cette étude visait à étudier les effets de la supplémentation en glutamine et en alanine sur les paramètres de fatigue musculaire chez les rats soumis à un entraînement contre résistance (RT).

Les méthodes
Les rats Wistar ont été répartis dans les groupes suivants: sédentaires (SED), exercés (idiot), exercés et supplémentés en alanine (ALA), glutamine et alanine sous leur forme libre (G + A) ou L-alanyl-L-glutamine (DIP). ). Les groupes entraînés ont été soumis à un exercice d’escalade à l’échelle pendant huit semaines. Au cours des trois dernières semaines de RT, des suppléments ont été offerts dans de l’eau à 4%.

Résultats
Les suppléments de G + A et DIP ont augmenté la teneur musculaire en glutamine et en glutamate. L'administration de DIP a augmenté les concentrations de glycogène et de lactate déshydrogénase (LDH) dans le muscle, tandis que les suppléments d'ALA et de G + A ont réduit les taux plasmatiques de LDH et de créatine kinase (CK). Tous les groupes formés présentaient des niveaux de glutathion musculaire (GSH) plus élevés que le SED. Il n'y avait pas de différence entre les groupes en ce qui concerne le lactate, la xanthine, l'hypoxanthine, les substances réactives à l'acide thiobarbiturique (TBARS), le 8-isoprostane et le GSH dans le plasma; l'adénosine monophosphate désaminase (AMPD), la citrate synthase (CS) et les transporteurs de monocarboxylate (MCT-1 et 4) dans le muscle; et glycogène et GSH dans le foie. De plus, les performances physiques ne différaient pas entre les groupes.

Conclusion
La supplémentation en glutamine et alanine a amélioré les marqueurs de fatigue musculaire sans améliorer la performance physique.
Avatar de l’utilisateur
Nutrimuscle-Conseils
Forum Admin
 
Messages: 53845
Inscription: 11 Sep 2008 19:11

Re: La glutamine contre la fatigue et le catabolisme?

Messagepar jacques1967 » 18 Oct 2018 22:52

Bonjour,
Question sur la glutamine : est ce qu'elle peut être fabriquée à partir du lait comme la whey ?
jacques1967
 
Messages: 48
Inscription: 22 Fév 2015 12:54

Re: La glutamine contre la fatigue et le catabolisme?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 19 Oct 2018 08:05

jacques1967 a écrit:Question sur la glutamine : est ce qu'elle peut être fabriquée à partir du lait comme la whey ?


synthétisé par ton organisme à partir de la whey?
Probablement, un peu
la vraie question est: cette synthèse sera t'elle suffisante pour couvrir tes besoins, probablement pas à moins de se gaver de whey
Avatar de l’utilisateur
Nutrimuscle-Conseils
Forum Admin
 
Messages: 53845
Inscription: 11 Sep 2008 19:11

Re: La glutamine contre la fatigue et le catabolisme?

Messagepar jacques1967 » 19 Oct 2018 09:20

Bonjour,
Je me suis mal exprimé. Votre glutamine est fabriquée à partir de sucre végétal, d'autre à partir de cheveux humains. Est-ce que à votre connaissance une glutamine peut être fabriquée à partir de lait ?
jacques1967
 
Messages: 48
Inscription: 22 Fév 2015 12:54

Re: La glutamine contre la fatigue et le catabolisme?

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 19 Oct 2018 11:47

sûrement mais ça coûterait la peu des fesses
Avatar de l’utilisateur
Nutrimuscle-Conseils
Forum Admin
 
Messages: 53845
Inscription: 11 Sep 2008 19:11


Retourner vers Actualités, vidéos, études scientifiques

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 15 invités