La consommation de vitamine B 2 réduit le risque de cancer colorectal: analyse dose-réponse
Shuai Ben Journal européen de la nutrition Juin 2019, Volume 58, numéro 4 , pp 1591–1602
Plusieurs études épidémiologiques ont évalué la capacité de la vitamine B 2 à prévenir le cancer colorectal (CCR), mais les résultats obtenus sont controversés. Nous avons mené une méta-analyse dose-réponse pour étudier le lien entre la vitamine B 2 et le risque de CCR.
Les méthodes
Nous avons effectué des recherches dans la base de données PubMed et EMBASE jusqu'au 3 janvier 2018 pour identifier les études pertinentes. Les risques relatifs regroupés (RR) avec les intervalles de confiance (IC) à 95% correspondants ont été calculés à l'aide d'un modèle à effets aléatoires ou d'un modèle à effets fixes. La relation dose-réponse a été évaluée par des splines cubiques restreintes.
Résultats
Au total, 14 études rapportant un apport en vitamine B 2 et deux études rapportant une concentration sanguine en vitamine B 2 , comprenant 14 934 cas et 1593 cas, respectivement, ont été incluses dans la méta-analyse. La consommation de vitamine B 2 était inversement associée au risque de CCR (RR = 0,87; IC à 95%: 0,81–0,93). Des résultats similaires ont été trouvés pour l' apport total en vitamine B 2 provenant de l'alimentation et des suppléments (RR = 0,86; IC 95% 0,78–0,94) et de l' apport alimentaire en vitamine B 2 (RR = 0,89; IC 95% 0,82–0,98) dans des analyses de sous-groupes. Le modèle dose-réponse indiquait une tendance non linéaire et le risque de CCR était réduit de 10% lorsque l' apport en vitamine B 2 augmentait à 5 mg / jour. De plus, des concentrations sanguines élevées de vitamine B 2 pourrait également réduire le risque de CCR (RR = 0,74; IC à 95%: 0,59–0,92).
Conclusions
Cette analyse dose-réponse indique que l' apport en vitamine B 2 est inversement associé au risque de CCR. L'association inverse peut également exister entre la concentration sanguine de vitamine B 2 et le risque de CCR. Ces résultats suggèrent l’importance de l’ apport en vitamine B 2 dans la prévention du CCR.
