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La caféine améliore l'espérance de vie



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Coffee Consumption Is Positively Associated with Longer Leukocyte Telomere Length in the Nurses' Health Study.
J Nutr. 2016 Jun 8. Liu JJ

Coffee is an important source of antioxidants, and consumption of this beverage is associated with many health conditions and a lower mortality risk. However, no study, to our knowledge, has examined whether varying coffee or caffeine consumption levels are associated with telomere length, a biomarker of aging whose shortening can be accelerated by oxidative stress.
OBJECTIVE: We performed a large comprehensive study on how coffee consumption is associated with telomere length.

METHODS: We used data from the Nurses' Health Study (NHS), a prospective cohort study of female nurses that began in 1976. We examined the cross-sectional association between coffee consumption and telomere length in 4780 women from the NHS. Coffee consumption information was obtained from validated food-frequency questionnaires (FFQs), and relative telomere length was measured in peripheral blood leukocytes by the quantitative real-time polymerase chain reaction. Unconditional logistic regression was used to obtain ORs when the telomere length outcome was dichotomized at the median. Linear regression was used for tests of trend with coffee consumption and telomere length as continuous variables.

RESULTS: Higher total coffee consumption was significantly associated with longer telomeres after potential confounding adjustment. Compared with non-coffee drinkers, multivariable ORs for those drinking 2 to <3 and ≥3 cups of coffee/d were, respectively, 1.29 (95% CI: 0.99, 1.68) and 1.36 (95% CI: 1.04, 1.78) (P-trend = 0.02). We found a significant linear association between caffeine consumption from all dietary sources and telomere length (P-trend = 0.02) after adjusting for potential confounders, but not after additionally adjusting for total coffee consumption (P-trend = 0.37).

CONCLUSIONS: We found that higher coffee consumption is associated with longer telomeres among female nurses. Future studies are needed to better understand the influence of coffee consumption on telomeres, which may uncover new knowledge of how coffee consumption affects health and longevity.


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Traduction de l’étude :wink:

La consommation de café est associée positivement aux taux en leucocytaire télomères dans l'étude sur la santé des infirmières et infirmiers.
J Nutr. 2016 juin 8. Liu JJ

Le café est une source importante d'antioxydants, et la consommation de cette boisson est associée à la lutte de nombreux problèmes de santé et un risque de mortalité plus faible. Cependant, aucune étude, à notre connaissance, a examiné si le café ou la caféine à différents niveaux de consommation sont associés à la longueur des télomères, un biomarqueur du vieillissement dont le raccourcissement peut être accéléré par le stress oxydatif.

OBJECTIF: Nous avons réalisé une grande étude approfondie sur la façon dont la consommation de café est associée à la longueur des télomères.

MÉTHODES: Nous avons utilisé les données de l'étude des infirmières et infirmiers sur la santé (NHS), une étude de cohorte prospective d'infirmières qui a commencé en 1976. Nous avons examiné l'association transversale entre la consommation de café et la longueur des télomères chez 4780 les femmes du NHS. Les informations sur la consommation de café a été obtenue à partir des questionnaires validés de fréquence alimentaires (QFCA) et par rapport la longueur des télomères a été mesurée le taux en leucocytes dans le sang périphérique par la réaction en temps réel quantitative en chaîne par polymérase. La régression logistique a été utilisé pour obtenir des ORs lorsque le résultat de la longueur des télomères a été dichotomisée à la médiane. La régression linéaire a été utilisée pour les tests de tendance avec la consommation de café et la longueur des télomères comme des variables continues.

Résultats: la consommation de café était significativement associée à des télomères plus longs après ajustement de confusion potentiel. Par rapport aux non-buveurs de café, ORs multivariables pour ceux qui boivent 2 à <3 et ≥3 tasses de café / j étaient, respectivement, 1,29 (IC à 95%: 0,99, 1,68) et 1,36 (IC à 95%: 1,04, 1,78) ( P-tendance = 0,02). Nous avons trouvé une association linéaire significative entre la consommation de caféine à partir de toutes les sources alimentaires et la longueur des télomères (P-tendance = 0,02) après ajustement pour les facteurs confondants potentiels, mais pas après plus de réglage pour la consommation totale de café (P-tendance = 0,37).

CONCLUSIONS: Nous avons constaté que la consommation de café est associée à des télomères plus longs chez les infirmières. Les futures études sont nécessaires pour mieux comprendre l'influence de la consommation de café sur les télomères, ce qui peut permettre de découvrir de nouvelles connaissances sur la façon dont la consommation de café affecte la santé et la longévité


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