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La caseine pendant l'entraînement augmente l'anabolisme

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La caseine pendant l'entraînement augmente l'anabolisme

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 3 Oct 2008 21:14

la caseine hydrolysée + glucose + maltodextrine pendant l'entraînement augmente l'anabolisme musculaire de 49% par raport aux hydrates seuls

Protein coingestion stimulates muscle protein synthesis during resistance-type exercise.

Am J Physiol Endocrinol Metab. 2008 Jul;295(1):E70-7. Epub 2008 Apr 22. Links
Beelen M, Koopman R, Gijsen AP, Vandereyt H, Kies AK, Kuipers H, Saris WH, van Loon LJ.

In contrast to the effect of nutritional intervention on postexercise muscle protein synthesis, little is known about the potential to modulate protein synthesis during exercise. This study investigates the effect of protein coingestion with carbohydrate on muscle protein synthesis during resistance-type exercise. Ten healthy males were studied in the evening after they consumed a standardized diet throughout the day. Subjects participated in two experiments in which they ingested either carbohydrate or carbohydrate with protein during a 2-h resistance exercise session. Subjects received a bolus of test drink before and every 15 min during exercise, providing 0.15 g x kg(-1) x h(-1) carbohydrate with (CHO + PRO) or without (CHO) 0.15 g x kg(-1) x h(-1) protein hydrolysate. Continuous intravenous infusions with l-[ring-(13)C(6)]phenylalanine and l-[ring-(2)H(2)]tyrosine were applied, and blood and muscle biopsies were collected to assess whole body and muscle protein synthesis rates during exercise. Protein coingestion lowered whole body protein breakdown rates by 8.4 +/- 3.6% (P = 0.066), compared with the ingestion of carbohydrate only, and augmented protein oxidation and synthesis rates by 77 +/- 17 and 33 +/- 3%, respectively (P < 0.01). As a consequence, whole body net protein balance was negative in CHO, whereas a positive net balance was achieved after the CHO + PRO treatment (-4.4 +/- 0.3 vs. 16.3 +/- 0.4 micromol phenylalanine x kg(-1) x h(-1), respectively; P < 0.01). In accordance, mixed muscle protein fractional synthetic rate was 49 +/- 22% higher after protein coingestion (0.088 +/- 0.012 and 0.060 +/- 0.004%/h in CHO + PRO vs. CHO treatment, respectively; P < 0.05). We conclude that, even in a fed state, protein coingestion stimulates whole body and muscle protein synthesis rates during resistance-type exercise.
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Messagepar audiomaniac » 3 Oct 2008 21:23

et entre caseine et whey pendant l'entrainement ?

Je vais finir par croire que la whey n'est plus utile face a la proteine de lait
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Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 3 Oct 2008 21:30

si tu trouves de la caséine hydrolysée, tu me dis
donc on reste avec la whey
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Messagepar audiomaniac » 3 Oct 2008 21:42

Et si on fait caseine + enzymes ca revient au meme qu une caseine hydrolysée, non ?
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Messagepar L'avenir » 3 Oct 2008 21:43

Je ne comprend pas l'intérêt de la caséine hydrolysée ?
Quand on prend de la caséine, c'est justement parce qu'elle est plus "lente" que la whey.
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Messagepar audiomaniac » 3 Oct 2008 22:02

l'interêt est écrit dans le texte

augmente l'anabolisme musculaire de 49% par raport aux hydrates seuls
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Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 3 Oct 2008 22:52

L'avenir a écrit:Je ne comprend pas l'intérêt de la caséine hydrolysée ?
Quand on prend de la caséine, c'est justement parce qu'elle est plus "lente" que la whey.


toutes les prot vont être hydrolysées dans l'avenir parce qu'elles sont plus efficaces ainsi
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Messagepar audiomaniac » 3 Oct 2008 23:02

La réponse du topic de pm c'était ca 8)
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Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 3 Oct 2008 23:23

partiellement
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Messagepar christophe bonnefont » 25 Oct 2008 19:20

Nutrimuscle-Conseil a écrit:
L'avenir a écrit:Je ne comprend pas l'intérêt de la caséine hydrolysée ?
Quand on prend de la caséine, c'est justement parce qu'elle est plus "lente" que la whey.


toutes les prot vont être hydrolysées dans l'avenir parce qu'elles sont plus efficaces ainsi


C'est de la whey hydrolysat?
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Messagepar Persephone » 25 Oct 2008 19:22

La réponse en Français à la première ligne du sujet. :D
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Messagepar christophe bonnefont » 25 Oct 2008 19:32

Persephone a écrit:La réponse en Français à la première ligne du sujet. :D

Pardon... :roll:
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Messagepar Free » 10 Nov 2008 18:31

Je déterre ce sujet pour savoir si vous connaissez ce produit ou avez une idée de ce que ça vaut :

http://proteinfactory.com/shop/product. ... t=1&page=1

A priori bien moins cher que le pepto-pro...
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Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 10 Nov 2008 20:21

si c'est dégeu, ce sont de vieilles techniques
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Messagepar Free » 10 Nov 2008 20:37

Ah, donc maintenant on arrive à faire de l'hydrolysat qui a bon goût ??? :shock:

Pourquoi personne ne fait ça en France ? :roll:
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