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Déficiences en minéraux et en vitamines chez les sportives



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Female athletes: A population at risk of vitamin and mineral deficiencies affecting health and performance
James P. McClunga Journal of Trace Elements in Medicine and Biology Volume 28, Issue 4, October 2014, Pages 388–392

Adequate vitamin and mineral status is essential for optimal human health and performance. Female athletes could be at risk for vitamin and mineral insufficiency due to inadequate dietary intake, menstruation, and inflammatory responses to heavy physical activity. Recent studies have documented poor iron status and associated declines in both cognitive and physical performance in female athletes.

Similarly, insufficient vitamin D and calcium status have been observed in female athletes, and may be associated with injuries, such as stress fracture, which may limit a female athlete's ability to participate in regular physical activity.

This review will focus on recent studies detailing the prevalence of poor vitamin and mineral status in female athletes, using iron, vitamin D, and calcium as examples. Factors affecting the dietary requirement for these vitamins and minerals during physical training will be reviewed. Lastly, countermeasures for the prevention of inadequate vitamin and mineral status will be described.


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Un truc qu'un type avait fait sur des joggeuses étudiantes (3 par semaine) : surveiller leur niveau de vitamines B dans le sang. Bizarrement on dirait que c'est assez rare comme type d'études. Il avait conclus à des besoins multiplié par 2 ou 3, si je ne m'abuse (et on parle de jogging).


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Traduction de l’étude : :wink:

Des athlètes féminines : une population à risque de carences vitaminiques et minérales affectant la santé et les performances.
James P. McClunga Journal de Trace Elements in Medicine and Biology Volume 28, Numéro 4, Octobre 2014, Pages 388-392

Le statut adéquat en vitamines et minéraux est essentiel pour la santé humaine et les performances optimales. Les athlètes féminins pourraient être à risque concernant l’insuffisance en vitamines et en minéraux due une apport insuffisant alimentaire, la menstruation, les réponses inflammatoires à une activité physique intense. Des études récentes ont rapportés que le statut en fer est associé à la performance cognitive et physique chez des athlètes féminins.
L’insuffisance en vitamine D et le statut en calcium ont été observés chez des athlètes féminins en association avec les blessures, fracture de stress, ce qui peut limiter la capacité physique de l’athlète.

Cet examen portera sur des études récentes détaillant la prévalence d’un faible statut en vitamines et en minéraux chez des athlètes féminins en utilisant le fer, la vitamine D et le calcium. Des facteurs influant seront examinés. Enfin, les contres mesures pour la prévention du statut en vitamines et en minéraux seront décrits.

Les facteurs influant sur l'obligation alimentaire pour ces vitamines et minéraux au cours de l'entraînement physique seront examinés. Enfin, les contre-mesures pour la prévention de la vitamine insuffisante et le statut minérale seront décrites.

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LES DÉFICIENCES EN CALCIUM ET EN VITAMINE D SONT COMMUNES CHEZ LES SPORTIVES


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