Le lait en poudre co -‐ supplémenté avec de l'inuline et de la dextrine résistante améliore le contrôle glycémique et la résistance à l'insuline chez les personnes âgées atteintes de diabète sucré de type 2: essai comparatif randomisé, en double insu, avec placebo ‐ 12 semaines
Xiaxia Cai mnfr.201800865
Portée
L’objectif de la présente étude était d’évaluer les effets du lait en poudre associé à de l’inuline et de la dextrine résistante (MPCIR) chez des patients âgés atteints de diabète de type 2 (DT2).
Méthodes et résultats
Un essai clinique randomisé, à double insu et contrôlé par placebo a été mené auprès de patients âgés atteints de DT2. Les sujets recrutés dans la communauté ont été assignés au hasard au groupe MPCIR ou au groupe placebo pour une intervention de 12 semaines. Chaque groupe a reçu 45 g de lait en poudre avec ou sans inuline et dextrine résistante. Les variables anthropométriques et métaboliques ont été mesurées. Pour le groupe MPCIR, la pression artérielle systolique (TA) et la pression artérielle diastolique ont été réduites de manière significative de 5,45 mmHg et 4,56 mmHg ( p <0,001, par rapport au groupe placebo), respectivement. Par rapport au groupe placebo, les taux de glucose plasmatique à jeun et post-prandiaux à 2 h, la protéine sérique glycosylée et l'indice de résistance à l'insuline du groupe MPCIR ont été réduits de manière significative de 0,96 mmol / L, 1,47 mmol / L, 16,33 umol / L et 0,65 respectivement. ( p<0,001). Le groupe MPCIR a présenté une augmentation de 7,09 μIU / ml et de 20,43 insuline postprandiale à 2 h ( p = 0,016) et à l’indice de la fonction des cellules β ( p <0,001), respectivement.
Conclusion
La supplémentation en MPCIR a permis d’améliorer le contrôle glycémique, la résistance à l’insuline et la pression artérielle.
