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Nouvel impact anabolique des protéines laitières

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Nouvel impact anabolique des protéines laitières

Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 5 Avr 2018 23:41

La supplémentation en protéines laitières module la réponse des microARN du muscle squelettique humain à l'immobilisation des membres inférieurs
Randall F. D'Souza Nutrition moléculaire 2018

L'immobilisation des membres entraîne une perte rapide de la taille et de la force musculaire. Les altérations résultantes dans les voies de signalisation régissant la myogenèse, le catabolisme et la biogenèse mitochondriale sont susceptibles d'inclure une régulation post-transcriptionnelle médiée par des microARN altérés (miARN). Étant donné que l'ingestion de protéines exerce une action anabolisante et peut agir comme une contre-mesure pour atténuer la perte musculaire avec l'immobilisation, il est important d'examiner le miARN dans ce contexte. L'objectif de l'étude est donc de caractériser la réponse de l'ARNm vastus lateralis à 14 jours d'inutilisation chez les mâles (45-60 ans) randomisés pour recevoir une supplémentation avec 20 g d -1 de protéines laitières ( n = 12) ou un placebo hydrate de carbone isocalorique (n = 13). Les biopsies sont recueillies avant et après une période d'immobilisation de 2 semaines.

Parmi les 24 miARN précédemment identifiés dans la régulation myogénique, sept (miR-133a, -206, -15a, -451a, -126, -208b et let-7e) sont augmentés avec l'immobilisation indépendamment du groupe; cinq (miR-16, -494, let-7a, -7c et 7d) ont augmenté seulement dans le groupe hydrate de carbone; et huit (miR-1, -486, -23a, -23b, -26a, -148b, let-7b et -7g) sont exprimés de manière divergente entre les groupes (supprimés avec la protéine).

La capacité de la supplémentation protéique à réguler de façon différentielle les miARN impliqués dans les voies régulatrices musculaires clés après une immobilisation à court terme des membres reflète la fonction protectrice potentielle pour atténuer la perte musculaire au cours de l'immobilisation des membres.
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