Les oméga 3 améliorent les paramètres santé

[Nutrimuscle-Conseils]

Fish oil supplementation alters circulating eicosanoid concentrations in young healthy men
Michael A. Zulyniak Metabolism Available online 21 March 2013

Increasing omega-3 fatty acid (FA) intake, particularly eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA), is associated with numerous health benefits; however, the benefits on inflammation appear to vary depending on the study population examined. While improvements in inflammatory status have been reported in the elderly, there is less evidence regarding the effects of fish oil supplementation on inflammation in young adults. The goal of the present study was to examine the influence of fish oil supplementation on lipid metabolites and the inflammatory status of young healthy men.

Materials/Methods

Fasted serum samples were collected from 10 young healthy males (23.4 ± 1.7 years) before and after a 3-month supplementation of fish-oil containing 2.0 g EPA and 1.0 g DHA. Samples were analyzed to investigate changes in FA profiles, bioclinical parameters (e.g. triglyceride and hs-CRP), and a panel of 26 eicosanoids. Paired t-tests were used to evaluate changes between the time points.

Results

Serum triglycerides decreased (P = 0.0006) while the proportion of HDL-c (relative to total cholesterol) increased significantly (P = 0.0495) after fish oil supplementation. Specific monounsaturated and polyunsaturated FA levels were changed following supplementation, including reductions in palmitoleic and oleic acid, and, as expected, increases in EPA and DHA. We also observed increases in eicosanoids, namely prostaglandin-F2α (P < 0.0001) and thromboxane-B2 (P = 0.0296), after fish oil supplementation.

Conclusions

A 3-month fish oil supplementation in young healthy men improved circulating triglyceride levels and the HDL-c ratio while, concomitantly, increasing the concentrations of two eicosanoids (prostaglandin-F2α and thromboxane-B2). This suggests that fish oil supplementation does have significant benefits in young healthy adults and that specific omega-6-derived eicosanoids can help to further our understanding regarding the beneficial link between omega-3 FA and inflammation.

[MZA]

2.0 g EPA and 1.0 g DHA

Grosso modo 6 caps / jour d'omega 3 Nutrimuscle.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude :

Chez les jeunes hommes en bonne santé, la supplémentation en huile de poisson modifie la concentration des eicosanoïdes circulants.

L’augmentation des apports en oméga-3, en particulier l’EPA et DHA, est associée à de nombreux avantages pour la santé. Mais les avantages sur l’inflammation semblent varier en fonction du type de population. Bien que des améliorations sur l’état inflammatoire aient été relevées chez des personnes âgées, il existe moins de preuves concernant les effets d’une supplémentation chez le jeune adulte. L’objectif de cette étude était d’examiner l’influence d’une supplémentation en huile de poisson sur les métabolites lipidiques et sur l’état inflammatoire chez de jeunes adultes en bonne santé.


Matériaux/Procédés :
Des échantillons de sérum ont été prélevés chez 10 jeunes hommes en bonne santé (âgés de 23.4ans en moyenne ± 1,7 ans), avant et après une supplémentation en huile de poisson durant 3 mois. A raison de 2,0 g d'EPA et 1,0 g de DHA. Les échantillons ont été analysés pour étudier les changements de profils des acides gras, les paramètres biologiques (par exemple les triglycérides, enzyme CRP), et une gamme de 26 eicosanoïdes. Des tests jumelés ont été utilisés pour évaluer les changements de ces différents points dans le temps.


Résultats :
Les triglycérides sériques ont diminués (P = 0,0006) alors que l’importance du HDL (par rapport au cholestérol total) a augmenté de façon significative (P = 0,0495) après une supplémentation d’huile de poisson. Les niveaux d’acides gras mono-insaturés et polyinsaturés ont variés suite à la supplémentation, y compris des réductions de l’acide palmitoléïque et oléique, et comme prévu, une augmentation de l’EPA et DHA. Nous avons également observé une augmentation des eicosanoïdes, à savoir la prostaglandine F2a-(P <0,0001) et thromboxane-B2 (P = 0,0296), après la supplémentation en huile de poisson.

Conclusions :
Chez les jeunes en bonne santé, une supplémentation en huile de poisson durant 3 mois améliore les taux de triglycérides circulant et le niveau de HDL, et en parallèle, une augmentation des concentrations de deux eicosanoïdes (prostaglandines et le thromboxane-F2a-B2).