Modérateurs: Nutrimuscle-Conseils, Nutrimuscle-Diététique
par totti78 » 27 Juin 2013 12:47
par jc-tergal » 27 Juin 2013 13:29
par Gilles » 27 Juin 2013 14:11
totti78 a écrit:J'attaque mon premier pot d'isloat bio actif 2 aromatisé super produit mais du mal avec mon shaker aussi, des grumeaux quand je shake pas assez et de la mousse quand je shake trop...
Administrateur a écrit:Oui, c'est le comportement naturel d'un isolat naturel issu du lait : pas de lipides, peu de glucides. Bref, un fort taux de protéines dont rien ne retient l'effet moussant naturel.
C'est pourquoi les vendeurs d'isolat mais aussi de whey en général ajoutent des agents texturants comme de la lécithine de soja (malheureusement issue de soja transgénique) pour rendre magique la dilution, de la carboxyméthylcellulose et/ou des gommes épaississantes (à l'origine indéterminée) pour charger l'isolat et l’empêcher de mousser.
Résultat, pour les utilisateurs : une whey qui se dilue bien et qui ne mousse pas = une whey de qualité.Mais la réalité dans l'organisme est toute autre.
C’est donc pour votre santé qu'il n'y a pas d'agent texturant (totalement inutile pour vos muscles) dans les protéines en poudre de Nutrimuscle. Contrôlez dans la liste des ingrédients.
Vous trouverez les explications et des solutions dans la page du produit en cliquant sur les boutons Dilution, Mousse, Grumeaux et Démonstration.
Vous noterez que si vous y mettez un peu de Flocons d'Avoine en poudre, ce pouvoir moussant disparaît.
Bonne consommation.
totti78 a écrit:Un petit shaker éléctrique peut etre que ca le ferait mieux mais ca ne va pas denaturer la prot ?
Nutrimuscle-Conseils a écrit:si tu as un mixeur haut de gamme qui tourne lentement, non
si tu as un 1er prix qui tourne à fond pour ne rien mélanger, je n'y mettrais pas mon isolat
par Zemeta » 29 Juin 2013 11:38
