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Diète + choix de protéine.

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Diète + choix de protéine.

Messagepar darkounet49 » 3 Aoû 2013 19:01

Bonjour,

je me présente, David, 30 ans, Barman en boite de nuit

Je pratique la musculation depuis a peu pres 10 ans, je mesure 1m80 et je suis de type ectomorphe.

Au mieux de ma forme je suis monté a 97Kg, actuellement suite a un arrete de musculation de 1 an et demi (arrachement du cartillage de l'epaule) j'ai repris depuis presque 1 an et je suis actuellement a 80Kg après ma seche.

Je compte reprendre progressivement de la masse musculaire pour remonter a 90Kg sec.

Le but n'est pas de faire une prise de masse mais d'acquérir de nouveau une masse musculaire acceptable sans faire trop de dechet (gras)

Voila ma diete actuelle et je souhaiterais quelques conseils sur le choix de la proteine a prendre.

Image

Sachant que j'ai un entrainement soit le matin vers 10h soit en fin d'apres midi vers 16h30

J'hésite entre la Proteines Totales et la protimuscle 5.

Pourriez vous m’aiguiller dans le choix de celle ci ?

Merci d'avance.
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Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 3 Aoû 2013 20:43

la protéine totale, dans ton cas, ça serait si tu as du mal à contrôler ton appétit.
Protimuscle serait plus adapté sinon, d'autant qu'au bar, tu dois pouvoir te faire des shakes de protéines
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Messagepar darkounet49 » 4 Aoû 2013 14:35

Merci pour cette réponse.

Je n'ai pas de problèmes d'appétit je cherche simplement à implanté de la protéine dans les cases protéine de ma diète.

Actuellement j'utilise une caseine + whey que je cherche à remplacé.


Donv je devrais m'orienter vers la protimuscle pour mes prises du matin, de 16h et de 23h ?
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Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 4 Aoû 2013 15:21

protimuscle sera donc très bien
tes 3 prises, sont bien étalées dans la journée, ça va
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Messagepar darkounet49 » 4 Aoû 2013 15:25

merci c'est parfait.

Je compte effectuer un cycle volume les 12 prochaines semaines, puis je basculerais sur un cycle force avec une diete sous forme de carb-back Loading. dans ce cas je me demande si je ne devrais pas basculer sur la Proteines totales pendant cette periode ?
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Messagepar Nutrimuscle-Conseils » 4 Aoû 2013 16:52

un cycle force pour ?
tu en as marre d'avoir des articulations en bon état ? Tu veux en finir ?
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Messagepar darkounet49 » 5 Aoû 2013 08:55

non, ca m'a toujours aidé a passer des paliers de stagnation, un petit cycle de 8 semaines ca sufffira ;)
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Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 5 Aoû 2013 19:56

Bonjour darkounet49

Afin d’atteindre votre objectif de poids, je vous propose ce plan alimentaire. Celui-ci est adapté à vos demandes et à votre degré d’activité physique. Il n’est en aucun cas définitif, il pourra donc faire l’objet de modifications en fonctions de vos remarques éventuelles.

Au réveil. .
-40g de protimuscle 5.
Cette collation vous apportera 147.2 kcals, 30.8g de protéines (84%), 1g de lipides (6%), 3.7g de glucides (10%).


Au petit déjeuner.
-60g de flocons d’avoine avec 100g de yaourt 0% ou 100g de fromage blanc 0% ou 200 ml de lait écrémé.
-20g de fruits oléagineux (amandes, noix, noisettes,..).
-1 fruit riche en vitamine C (kiwi, pamplemousse, orange,…)
Le petit déjeuner apportera 424.8 kcals, 20.1 g de protéines (19%), 14.8g de lipides (31%), 53g de glucides (50%)

Déjeuner.
-150g de viande maigre (5 fois par semaine).
-2 œufs (1 fois par semaine).
-150g de poisson maigre (1 fois par semaine)
-300g de pâtes cuites (5 fois par semaine).
-100g de riz cuit (1 fois par semaine).
-300g de pommes de terre (1 fois par semaine
-50g de crudités avec 5 ml d’huile de colza..
-1 fruit riche en vitamine C (kiwi, pamplemousse, orange,…)
-Pour la cuisson : 10ml d’huile d’olive.
Le déjeuner apportera 614.4 kcals, 43g de protéines (28%), 33g de lipides (49%), 71g de glucides (46%).

Goûter.
-20g de flocons d’avoine avec 100g de yaourt 0% ou 100g de fromage blanc 0% ou 200 ml de lait écrémé.
-1 fruit riche en vitamine C (kiwi, pamplemousse, orange,…)
-10g de fruits oléagineux (amandes, noix, noisettes,..).
Le goûter apportera 228.5 kcals, 13g de protéines (23%), 7g de lipides (27%), 27.6g de glucides (48%)

Après le sport.
-30g de protimuscle 5.
Cette collation vous apportera 110.4 kcals, 23.1g de protéines (84%), 0.8g de lipides (6%), 2.7g de glucides (10%).


Dîner.
-150g de viande maigre (5 fois par semaine).
-2 œufs (1 fois par semaine).
-150g de poisson maigre (1 fois par semaine)
-300g de pâtes cuites (5 fois par semaine).
-100g de riz cuit (1 fois par semaine).
-300g de pommes de terre (1 fois par semaine
-200g de légumes verts.
-1 fruit riche en vitamine C (kiwi, pamplemousse, orange,…)
-Pour la cuisson : 10ml d’huile d’olive.
Le dîner apportera 709.8 kcals, 46g de protéines (26%), 23g de lipides (30%), 79g de glucides (44%).


Pour un total calorique de : 2371 kcals, 176g de protéines (30%), 80g de lipides (30%), 237g de glucides (40%).

Bien à vous,
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Messagepar darkounet49 » 6 Aoû 2013 10:44

merci pour ce plan,

le probleme est que vu ma morphologie et mon activité à 2400 kcal/jour je seche....

rien que pour une stab il me faut dans les 3000-3200 kcal.

Je grimpe a 5000-6000kcal en prise de masse.

Je prends un shaker vers minuit aussi pour la nuit.

(je sais je suis un cas contraignant !)
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Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 6 Aoû 2013 20:42

Bonjour darkounet49,

Je vous propose d'essayez de ce plan pendant 2 semaines environ, et me faire part de vos impressions. En fonction de celles-ci, le plan alimentaire pourra être réévalué.

Bien à vous,
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