Tout d'abord je souhaite remercier l'équipe nutrimuscle pour la démarche qualité et surtout transparence concernant les compléments et protéines vendus. Il est rare de voir autant d'informations et de certificats de provenance de la part des autres fournisseurs de compléments.
Ceci étant dit, je pense qu'on peut toujours mieux faire, en particulier concernant les "résidus indésirables" présents dans les compléments. Je parle bien entendu des substances qui ne sont jamais présentes sur l'étiquette de composition : les hormones.
Comme nous le savons tous
) les produits laitiers sont bourrés d'hormones :- hormones de croissance IGF, EGF, TGF (dont IGF-1)
- œstrogènes bovines
Même si les vaches sont européennes (pas de de rBST Américaine ! Ouf !!), il a été démontré dans les études les plus sérieuses que ces hormones augmentent considérablement les risques de cancer (sein, prostate, ect...) sans parler des effet des œstrogènes sur les hommes consommateurs de ces produits.
Jusqu'à présent j'était dans l'espoir (aveugle) que la Whey soit épargnée, mais étant un produit concentré je crains que les taux d'hormones soit non négligeable.
Inquiétude renforcée quand je lis ceci dans le descriptif de la Whey BIO-ACtIF :
Ainsi, les facteurs de croissance, naturellement présents dans le lait, sont parfaitement préservés alors qu'ils sont détruits par la chaleur.
Par exemple, l'apport en TGF est de 95 µg par 100 g. (Transforming Growth Factor)
Qu'en est-il des autres Hormones ? Peut on envisager à l’avenir d'avoir une Whey sans ces composés ? Ou avec des Taux indiqués ?
Dois-je me tourner vers les protéines d'oeuf ? Qu'en est il des BCAA ?
Merci, par avance, M Nutrimuscle pour vos conseils et pour le bon travail !!
Julien
