Caféine + bicarbonate = meilleure performance!

[Nutrimuscle-Conseils]

Ergogenic effects of caffeine and sodium bicarbonate supplementation on intermittent exercise performance preceded by intense arm cranking exercise
Matthaus Marriott Journal of the International Society of Sports Nutrition 2015, 12:13

Caffeine and sodium bicarbonate ingestion have been suggested to improve high-intensity intermittent exercise, but it is unclear if these ergogenic substances affect performance under provoked metabolic acidification. To study the effects of caffeine and sodium bicarbonate on intense intermittent exercise performance and metabolic markers under exercise-induced acidification, intense arm-cranking exercise was performed prior to intense intermittent running after intake of placebo, caffeine and sodium bicarbonate.

Methods

Male team-sports athletes (n = 12) ingested sodium bicarbonate (NaHCO3; 0.4 g.kg−1 b.w.), caffeine (CAF; 6 mg.kg−1 b.w.) or placebo (PLA) on three different occasions. Thereafter, participants engaged in intense arm exercise prior to the Yo-Yo intermittent recovery test level-2 (Yo-Yo IR2). Heart rate, blood lactate and glucose as well as rating of perceived exertion (RPE) were determined during the protocol.

Results

CAF and NaHCO3 elicited a 14 and 23% improvement (P < 0.05), respectively, in Yo-Yo IR2 performance, post arm exercise compared to PLA. The NaHCO3 trial displayed higher [blood lactate] (P < 0.05) compared to CAF and PLA (10.5 ± 1.9 vs. 8.8 ± 1.7 and 7.7 ± 2.0 mmol.L−1, respectively) after the Yo-Yo IR2. At exhaustion CAF demonstrated higher (P < 0.05) [blood glucose] compared to PLA and NaHCO3 (5.5 ± 0.7 vs. 4.2 ± 0.9 vs. 4.1 ± 0.9 mmol.L−1, respectively). RPE was lower (P < 0.05) during the Yo-Yo IR2 test in the NaHCO3 trial in comparison to CAF and PLA, while no difference in heart rate was observed between trials.

Conclusions

Caffeine and sodium bicarbonate administration improved Yo-Yo IR2 performance and lowered perceived exertion after intense arm cranking exercise, with greater overall effects of sodium bicarbonate intake.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l’étude

Les effets égorgéniques de la caféine et du bicarbonate de sodium en supplémentation sur la performance dans le cadre d’exercices intense au niveau du bras.
Matthaus Marriott Journal de la Société internationale de nutrition sportive 2015, 12:13

La caféine et le bicarbonate de sodium sont susceptibles d’améliorer la performance lors d’exercice intense, mais il est difficile de savoir si ces substances ergogéniques affectent les performances sous l'acidification métabolique provoqué. Pour étudier les effets de la caféine et du bicarbonate de sodium sur la performance lors de l'exercice intense sur les marqueurs métaboliques sous l'acidification induite par l'exercice, un exercice intense au niveau du bras a été effectuée avec soit la prise de placebo , la caféine et de bicarbonate de sodium.

Méthodes

12 homme athlètes de sports d'équipe (n = 12) ont ingérés du bicarbonate de sodium (NaHCO3; 0,4 g.kg-1 pc), la caféine (CAF; 6 mg.kg-1 pc) ou un placebo (PLA) à trois occasions différentes. Par la suite, les participants engagés dans l'exercice intense du bras avant le Yo-Yo test de récupération niveau 2 (Yo-Yo IR2). La fréquence cardiaque, le lactate de sang et de glucose ainsi que l'effort perçu (RPE) ont été déterminées au cours du protocole.

Résultats

CAF et NaHCO3 suscité une amélioration de 14 et 23% (P <0,05), respectivement, de la performance Yo-Yo IR2, après l'exercice de bras par rapport à PLA. Le procès NaHCO3 affichée était plus élevé [lactate dans le sang] (P <0,05) par rapport à la CAF et le PLA (10,5 ± 1,9 vs 8,8 ± 1,7 et 7,7 ± 2,0 mmol.L-1, respectivement) après le Yo-Yo IR2. A l'épuisement CAF est plus élevée (P <0,05) [glycémie] par rapport à PLA et NaHCO3 (5,5 ± 0,7 vs 4,2 ± 0,9 vs 4,1 ± 0,9 mmol.L-1, respectivement). RPE était plus faible (P <0,05) pendant le test Yo-Yo IR2 dans le procès de NaHCO3 par rapport à la CAF et le PLA, alors qu'aucune différence dans la fréquence cardiaque a été observée entre les essais.

Conclusions

La caféine et l'administration de bicarbonate de sodium améliorent les performances Yo-Yo IR2 et est abaissés après l'effort, avec de plus grands effets globaux de l'apport de bicarbonate de sodium.

[djcharlou]

Bonjour,

L'étude parle de NaHCO3 autrement dit bicarbonate de sodium et sur votre site vous vendez du Bicarbonate de potassium, n'y a t-il pas une différence ?

Merci à vous

[Nutrimuscle-Conseils]

la molécule active, c'est le bicarbonate
Couplé au potassium, cela ne peut être que mieux du fait de l'action vasodilatatrice comparé à l'action vasoconstrictrice du sodium

[djcharlou]

ça marche!
Merci pour la clarification