Bonjour, je parcours depuis qlq jours les forums dont le celui la .
j'ai vu des éléments de réponse mais rien de très concret en ce qui concerne les ISOLATES et leur teneur en lactose...
Il apparaît que les 100% ISOLAT de WHEY n'existe pas techniquement parlant même si au niveau marketing c'est bien marqué sur les étiquettes des boites et site internet des fournisseurs de poudre.
Pouvez vous m'apporter des éléments de réponses à ce sujet?
Pour présenter l'origine de ma demande, je suis intolérant au lactose, une Isolate reste conseillé mais si elle ne peut être pure, je dois me tourner vers d'autres produite du type ISOLAT DE Beef ou autre.
Ma recherche est la prise de masse seche.
Merci à vous d'avance