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Plan alimentaire pour une diète cétogène.

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Plan alimentaire pour une diète cétogène.

Messagepar kris83 » 22 Mai 2013 19:55

Bonjour Mr nutrimuscle conseil.

J'aurai besoin d'un plan alimentaire pour une diéte cétogéne.
Je mesure 1m72 et pèse 72 kilos.
Je m' entraîne 4 fois par semaine en muscu et 2 jours de cardio basse intensité marche rapide sur tapis incliné.
Je suis actuellement en sèche, j' ai pas mal dégraissé mais je souhaite aller un peu plus loin et l' envie de tester une diète cétogéne.
Je suis chauffeur PL donc un travail assez sédentaire.
J' utilise actuellement la Protéine totale de lait, BCAA constructeur,créatine, fat burner et Lcarnitine et je suis très satisfait des produits.
Je pars sur une cétogéne 5/7 ou 6/7 à votre avis pour dégraisser un max, histoire d arrivé à voir un peu mes abdos.
Je n'ai aucune intolérance alimentaire et je peux manger de tous viande blanche, rouge , œuf et lait no souci pour moi.

Merci pour votre aide.
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Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 23 Mai 2013 08:34

Bonjour kris83,

kris83 a écrit:Je mesure 1m72 et pèse 72 kilos.

Quel est votre âge ?

kris83 a écrit:Je m' entraîne 4 fois par semaine en muscu et 2 jours de cardio basse intensité marche rapide sur tapis incliné.

Quelle est la durée de vos entrainements ?

kris83 a écrit:Je suis actuellement en sèche, j' ai pas mal dégraissé mais je souhaite aller un peu plus loin et l' envie de tester une diète céto.

Quel est votre objectif de poids ?

Cordialement,
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Messagepar kris83 » 23 Mai 2013 12:16

Mon age 40 ans
Durée training 2 heures + 2 fois cardio 40 mn à 1 heure
Objectif de poids plutôt arriver à 9 à 10% de bd
Merci pour tous
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Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 23 Mai 2013 13:29

Bonjour Kris83,

kris83 a écrit:Objectif de poids plutôt arriver à 9 à 10% de bd

Actuellement, vous vous situer dans quel pourcentage?

Cordialement,
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Messagepar kris83 » 23 Mai 2013 15:53

Je pense être à 13 ou 14% avec une couche de gras sur mes abdos
Cordialement
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Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 23 Mai 2013 16:23

Bonjour kris83,
Voici un exemple de régime cétogène :

Au réveil.
-20g de protéines totales
Cette collation apporte 72.4 kcals, 16.4g de protéines (91%), 0.4g de lipides (5%), 0.8g de glucides (4%).
Ce repas est à prendre dès votre réveil, votre organisme répondra mieux à la prise de protéines. Le fait de prendre une dose de protéines vous permettra de multiplié par 3 votre anabolisme.

Petit déjeuner.
-100g de fromage blanc 0% ou 100g de yaourt 0% ou 200ml de lait écrémé.
-30g de fruits oléagineux (amandes, noix, noisettes,...).
Le petit déjeuner vous apportera 247kcals, 12.5g de protéines (20%), 16.3g de lipides (59%), 13.5g de glucides (22%).

Déjeuner.
-300g de viande maigre.
-50g de crudités (tomates, concombres,...) avec 20 ml d'huile de colza.
-Pour la cuisson: 20ml d'huile d'olive.
Ce repas vous apportera 679.7kcals, 65.8g de protéines (39%), 45g de lipides (60%), 2.6g de glucides (2%).

Goûter.
-100g de fromage blanc 0% ou 100g de yaourt 0% ou 200ml de lait écrémé.
-25g de fruits oléagineux (amandes, noix, noisettes,...).
Le goûter vous apportera 213kcals, 11.1g de protéines (21%), 13.4g de lipides (57%), 12.1g de glucides (23%).

Après le sport.
-40g de protéines totales de lait.
Cette collation apporte 144.6 kcals, 32.8g de protéines (91%), 0.8g de lipides (5%), 1.6g de glucides (4%).
Dès la fin de votre sport, cette prise de protéines vous permettra d'augmenter votre anabolisme.

Dîner.
-300g de poisson maigre.
-50g de crudités (tomates, concombres,...) avec 10 ml d'huile de colza.
Pour la cuisson: 10 ml d'huile d'olive.
Ce dîner vous apportera 488 kcals, 57.1g de protéines (42%), 27.8g de lipides (51%), 2.3g de glucides (2%).

Pour un apport calorique total sur la journée de :
1846kcals, 196g de protéines (42%), 104g de lipides (50%), 33g de glucides (8%).
.

Et voici ,un exemple d'une journée de rebond glucidique:

Au réveil.
-20g g de protéines totales
Cette collation apporte 72.4 kcals, 16.4g de protéines (91%), 0.4g de lipides (5%), 0.8g de glucides (4%).
Ce repas est à prendre dès votre réveil, votre organisme répondra mieux à la prise de protéines. Le fait de prendre une dose de protéines vous permettra de multiplié par 3 votre anabolisme.

Petit déjeuner.
-100g de fromage blanc 0% ou 100g de yaourt 0% ou 200ml de lait écrémé.
-100g de flocons d'avoine
-2 bananes.
Le petit déjeuner vous apportera 612 kcals, 23g de protéines (15%), 7.1g de lipides (10%), 114g de glucides (75%).

Déjeuner.
-100g de viande maigre.
-100g de légumes verts.
-300g de pâtes cuites.
-1 fruit riche en vitamine C (pamplemousse, orange,...).
-2 bananes.
-Pour la cuisson: 10ml d'huile d'olive.
Ce repas vous apportera 763 kcals, 36.3g de protéines (19%), 12g de lipides (14%), 127g de glucides (67%).

Goûter.
-100g de fromage blanc 0% ou 100g de yaourt 0% ou 200ml de lait écrémé.
-100g de flocons d'avoine
-2 fruits riches en vitamine C (pamplemousse, orange,...).
-25g de fruits oléagineux (amandes, noix, noisettes,..).
Le goûter vous apportera 652kcals, 25.6g de protéines (16%), 20.7g de lipides (29%)), 90.8g de glucides (56%).

Après le sport.
-40g de protéines totales de lait.
Cette collation apporte 144.6 kcals, 32.8g de protéines (91%), 0.8g de lipides (5%), 1.6g de glucides (4%).
Dès la fin de votre sport, cette prise de protéines vous permettra d'augmenter votre anabolisme.

Dîner.
-125g de poisson maigre.
-100g de légumes verts.
-150g de riz cuit.
-2 fruits riches en vitamine C (pamplemousse, orange,...).
-Pour la cuisson: 10 ml d'huile d'olive.
Ce dîner vous apportera 511 kcals, 36.7g de protéines (29%), 16.8g de lipides (30%), 53.2g de glucides (42%).

Pour un apport calorique total sur la journée de :
2756kcals, 171g de protéines (25%), 58g de lipides (19%), 388g de glucides (56%).
.


Cordialement,
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Messagepar kris83 » 23 Mai 2013 20:17

Merci beaucoup pour ce plan clair

@ bientôt
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Re: Plan alimentaire pour une diète cétogène.

Messagepar elchaplito » 13 Jan 2016 16:27

Bonjour je souhaiterai une plan de diète cètogene sachant que j ai 20 ans que je pèse 105 kilos pour 1m85 et que je m entraine 4 fois par semaine je vise les 90 kilos
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Re: Plan alimentaire pour une diète cétogène.

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 13 Jan 2016 20:52

Bonjour elchaplito,

Je vous propose ce plan alimentaire afin de parvenir le plus aisément possible à votre objectif de poids. Ce plan alimentaire répond à vos demandes et correspond à votre degré d’activité physique. Celui-ci pourra être modifié, adapté en fonction de vos impressions en suivant ce plan alimentaire. Mais aussi, en fonction de votre évolution.

Au réveil.
-20g de protéines totales
Cette collation apporte 72.4 kcals, 16.4g de protéines (91%), 0.4g de lipides (5%), 0.8g de glucides (4%).

Petit déjeuner.
-100g de fromage blanc 0% ou 100g de yaourt 0% ou 200ml de lait écrémé.
-30g de fruits oléagineux (amandes, noix, noisettes,...).
Le petit déjeuner vous apportera 247kcals, 12.5g de protéines (20%), 16.3g de lipides (59%), 13.5g de glucides (22%).

Déjeuner.
-300g de viande maigre.
-50g de crudités (tomates, concombres,...) avec 20 ml d'huile de colza.
-Pour la cuisson: 20ml d'huile d'olive.
Ce repas vous apportera 679.7kcals, 65.8g de protéines (39%), 45g de lipides (60%), 2.6g de glucides (2%).

Goûter.
-100g de fromage blanc 0% ou 100g de yaourt 0% ou 200ml de lait écrémé.
-2 oeufs
Le goûter vous apportera 297.4kcals, 26g de protéines (35%), 14.2g de lipides (43%), 16.4g de glucides (22%).

Après le sport.
-20g de protéines totales
Cette collation apporte 72.4 kcals, 16.4g de protéines (91%), 0.4g de lipides (5%), 0.8g de glucides (4%).

Dîner.
-300g de poisson maigre.
-50g de crudités (tomates, concombres,...) avec 10 ml d'huile de colza.
Pour la cuisson: 10 ml d'huile d'olive.
Ce dîner vous apportera 488 kcals, 57.1g de protéines (42%), 27.8g de lipides (51%), 2.3g de glucides (2%).

Total : 1856.9kcals, 194.2g de protéines (42%), 104g de lipides (50%), 36.4g de glucides (8%)..
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Re: Plan alimentaire pour une diète cétogène.

Messagepar elchaplito » 14 Jan 2016 11:46

Je vous remercie pour mais y aurait il une possibilité d avoir 0 glucides par jour sachant que je ferai un rebond glucidique a la fin de chaque semaine
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Re: Plan alimentaire pour une diète cétogène.

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 14 Jan 2016 17:50

Bonjour elchaplito,

elchaplito a écrit:Je vous remercie pour mais y aurait il une possibilité d avoir 0 glucides par jour sachant que je ferai un rebond glucidique a la fin de chaque semaine

Moins de glucides que dans ce plan alimentaire me parait difficilement réalisable. Vous pouvez supprimer les légumes, mais le reste des aliments contient quand même toujours un peu de glucides.

Bien à vous,
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Re: Plan alimentaire pour une diète cétogène.

Messagepar elchaplito » 14 Jan 2016 18:31

Je vous remercie pour ces informations mais je souhaiterai savoir si le fait que je ne prenne pas de collation et de proteine soit grave?
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Re: Plan alimentaire pour une diète cétogène.

Messagepar elchaplito » 24 Jan 2016 14:41

Puis je avoir une reponse s il vous plait?
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Re: Plan alimentaire pour une diète cétogène.

Messagepar Nutrimuscle-Diététique » 25 Jan 2016 19:48

Bonjour elcahplito,

elchaplito a écrit:Je vous remercie pour ces informations mais je souhaiterai savoir si le fait que je ne prenne pas de collation et de proteine soit grave?

Si vous avez fait faim, vous pouvez prendre une collation.
Pour les protéines, vos muscles en besoin pour fonctionner, donc il en faut assez pour assurer le bon fonctionnement du corps humain.

Bien à vous,
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