Index insulinique yaourt

[louismarie04]

Bonjour
L’index insulinique, un nouvel indicateur : http://www.observatoire-des-aliments.fr ... indicateur

L’index insulinique mesure directement le taux d’insuline dans le sang. En général, l’index glycémique et l’index insulinique sont hautement corrélés.
Or il apparait que les yaourts nature ont un Ig assez bas ( 20/40 ) mais un fort II de l’ordre de
102 à 128.
Est-ce que la valeur de l’II est la même pour les yaourts aux fruits et aromatisés ?
Merci
Salutations

[Le Docteur]

La whey, ça doit être rigolo.

[Alban]

20 ans, ça commence à faire vieux pour être nouveau.

https://en.wikipedia.org/wiki/Insulin_index

[louismarie04]

Bonjour
C'est exact, merci de votre pertinente remarque.
Salutations

[Nutrimuscle-Conseils]

Est-ce que la valeur de l’II est la même pour les yaourts aux fruits et aromatisés ?

je ne vois pas comment ça pourrait être moins

[razorsedge]

Tout dépend ce que tu appelles yaourts aux fruits, si tu me dis FB+Fruits que tu ajoutes, peut-être que les fibres du fruit peuvent avoir leur effet sur l'II, et encore j'en doute fort avec le fructose. Si c'est des Yaourts aux fruits du commerce, n'y penses même pas, c'est non. d'une les fruits sont le plus souvent mixés, de deux, il y a souvent rajout de sucre.

[louismarie04]

Bonjour
Merci pour vos conseils.
Salutations