Effet de 10 semaines d’exercice intermittent à haute intensité et d’une supplémentation en thé vert sur les concentrations circulantes de Sirtuin-1 et de PGC-1α chez des femmes en surpoids
M.E. Afzalpour Science & Sports Volume 32, Issue 2, April 2017, Pages 82–90
Le but de la présente recherche est de déterminer l’effet de 10 semaines d’exercice intermittent de haute intensité (high intensity interval training [HIIT]) avec ou non supplémentation en thé vert sur les niveaux circulants de sirtuine-1 (SIRT1) et de peroxisome proliferator-activated activateur co-receptor gamma 1-alpha (PGC-1α) chez des femmes en surcharge pondérale.
Patients et méthodes
Trente femmes sédentaires en surcharge pondérale ont été réparties de façon randomisée en 3 groupes appariés, le groupe réalisant l’HIIT et prenant la supplémentation, le groupe placebo et le groupe prenant seulement la supplémentation. Le programme d’entraînement comprenait 3 séances par semaine sur une durée de 10 semaines, à une intensité de 85–95 % de la fréquence cardiaque maximale. Les groupes supplémentés en thé vert ont consommé, chaque jour, 3 comprimés de 500 milligrammes après chaque repas principal, pendant 10 semaines. Des prélèvements sanguins, pour mesurer SIRT1 et PGC-1α, ont été réalisés avant le protocole et à l’issue de celui-ci. L’index de masse corporelle (IMC), le pourcentage de masse grasse, le rapport taille sur hanches et le poids total des femmes suivant ce protocole ont été mesurés avant et après le protocole.
Résultats
Dix semaines d’HIIT avec supplémentation en thé vert entraînent une augmentation des concentrations de SIRT1 (de 0,23 ± 0,09 à 0,46 ± 0,14 ; p = 0,0001) et de PGC-1α (de 18,81 ± 3,57 à 40,68 ± 7,74 ; p = 0,0001), une diminution significative du poids (de 70,56 ± 6,19 à 65,38 ± 6,27 ; p = 0,0001), du pourcentage de masse grasse (de 34,12 ± 1,80 à 27,12 ± 1,45 ; p = 0,0001) et de l’IMC (de 27,15 ± 1,47 à 25,31 ± 1,24 ; p = 0,001). Ces différences sont plus importantes dans le groupe HIIT + supplémentation que dans les deux autres groupes.
Conclusion
Ces résultats montrent qu’une supplémentation en thé vert associée à un HIIT détermine une augmentation des concentrations de SIRT1 et de PGC-1α, associées à une diminution significative du poids, du pourcentage de masse grasse, de l’IMC, et des effets délétères de l’obésité et du surpoids.
