par bertrand » 18 Juin 2018 20:32
La question : savent-ils ce qu'ils mangent ?
La provenance de leurs viandes, de leurs légumes, de leurs plats préparés, de leurs épices et condiements. Savent-ils ce qui Bleu Blanc Coeur ? Suivent-ils des macros ? Ont-ils connaissances des notions de protéine, de glucide, de lipide ? Savent-ils qu'une personne normale ne mange pas assez de "collagéne" ce que nous trouvions il y a une autre époque (pas si lointaine) dans les abats, dans les os, dans des bas morceaux, dans les carcasses de poisson...
Seule une minorité, et encore, peuvent réellement tracer l'ensemble de leur alimentation. Et, ce n'est pas pour ça qu'il mange sainement. Manger sainement est un équilibre entre tes besoins et la qualité de tes aliments. Manger tous les jours 1kg d'entrecote bio pour une personne de 50kg sans activité suivi d'un pot de bearnaise maison avec du beurre bio, des herbes du jardin (sans pesticide et à l'abirs de toute contimination possible) et de frittes issue d'élavage bio (ou du jardin...), c'est loin d'avoir une alimentation saine et adapté...
Donc, manger du collagéne est bon pour la santé. Mes genoux et mes epaules m'en remercient. Les douleurs sont moindre. Je charge d'avantage. Certes j'ai corrigé aussi une partie de mes mouvements.
