Bonjour à tous,
J'ai une question à laquelle je n'ai pas trouvé de réponse.
Depuis quelques temps, je mets le COLLAGÈNE PEPTIDE dans mes "flans diététiques" et les consomme ainsi.
La question est : Est-ce que le fait de mettre le COLLAGÈNE PEPTIDE dans une préparation qui monte à 110°C le dégrade ou pas du tout ?
Merci de m'éclairer sur le sujet