Ingestion de glucides avant l'exercice et hypoglycémie transitoire
Le jeûne contre l'alimentation
Kondo, Saki Médecine et sciences dans les sports et les exercices: 21 septembre 2018
OBJECTIF L' ingestion de glucides (CHO) 30 à 45 minutes avant l'exercice entraîne une hypoglycémie transitoire après le début de l'exercice chez certains sujets. Cependant, on ignore si l'hypoglycémie transitoire est plus susceptible de se produire sous régime ou à jeun. Cette étude visait à comparer directement les effets du jeûne par rapport à l'alimentation sur la réponse glycémique après la prise de CHO avant l'exercice et à examiner la relation entre les réponses insuline et l'apparition d'une hypoglycémie transitoire.
MÉTHODES Seize sujets ont pratiqué des exercices ergométriques à cycle de 60 minutes avec une absorption maximale d’oxygène (VO 2 max) de 75% pendant la nuit à jeun et nourris (4 h après le petit-déjeuner ). Dans les deux cas, ils ont consommé 500 ml de boisson (150 g de glucose) 30 minutes avant le début de l'exercice.
RÉSULTATS Les concentrations moyennes de glucose plasmatique 15 minutes après le début de l'exercice ne sont pas inférieures à 4,0 mmol · l -1 (critères d'hypoglycémie) dans les deux états; Cependant, des différences individuelles dans la survenue d'une hypoglycémie transitoire ont été notées.
À l'état de jeûne, la glycémie plasmatique passait temporairement à moins de 4,0 mmol · l -1 chez cinq sujets, chez qui le taux d'insuline sérique était nettement plus élevé au début de l'exercice que chez ceux qui n'avaient pas développé d'hypoglycémie. Bien que sept sujets aient développé une hypoglycémie transitoire à l’état d’alimentation, aucune relation n’a été observée entre les réponses insuliniques et l’hypoglycémie.
Trois sujets ont développé une hypoglycémie à jeun et à l’alimentation.
CONCLUSION Ces résultats suggèrent qu'une hypoglycémie transitoire suivant l'ingestion de CHO avant l'exercice se produit chez certains sujets, mais pas tous, dans les deux conditions. En outre, les sujets présentant une réponse à l'insuline accrue semblent être plus sujets à une hypoglycémie transitoire à jeun.
