Manger végétarien, c'est bon pour la santé

[Nutrimuscle-Conseils]

Dietary Patterns and Incident Heart Failure in U.S. Adults Without Known Coronary Disease.
Lara KM J Am Coll Cardiol. 2019 Apr 30;73(16):2036-2045.

BACKGROUND:
Dietary patterns and associations with incident heart failure (HF) are not well established in the United States.

OBJECTIVES:
The purpose of this study was to determine associations of 5 dietary patterns with incident HF hospitalizations among U.S. adults.

METHODS:
The REGARDS (REasons for Geographic and Racial Differences in Stroke) trial is a prospective cohort of black and white adults followed from 2003 to 2007 through 2014. Inclusion criteria included completion of a food frequency questionnaire and no baseline coronary heart disease or HF. Five dietary patterns (convenience, plant-based, sweets, Southern, and alcohol/salads) were derived from principal component analysis. The primary endpoint was incident HF hospitalization.

RESULTS:
This study included 16,068 participants (mean age 64.0 ± 9.1 years, 58.7% women, 33.6% black participants, 34.0% residents of the stroke belt). After a median of 8.7 years of follow-up, 363 participants had incident HF hospitalizations. Compared with the lowest quartile, the highest quartile of adherence to the plant-based dietary pattern was associated with a 41% lower risk of HF in multivariable-adjusted models (hazard ratio: 0.59; 95% confidence interval: 0.41 to 0.86; p = 0.004). Highest adherence to the Southern dietary pattern was associated with a 72% higher risk of HF after adjusting for age, sex, and race and for other potential confounders (education, income, region of residence, total energy intake, smoking, physical activity, and sodium intake; hazard ratio: 1.72; 95% confidence interval: 1.20 to 2.46; p = 0.005). However, the association was attenuated and no longer statistically significant after further adjusting for body mass index in kg/m2, waist circumference, hypertension, dyslipidemia, diabetes mellitus, atrial fibrillation, and chronic kidney disease. No statistically significant associations were observed with incident HF with reduced or preserved ejection fraction hospitalizations and the dietary patterns. No associations were observed with the other 3 dietary patterns.

CONCLUSIONS:
Adherence to a plant-based dietary pattern was inversely associated with incident HF risk, whereas the Southern dietary pattern was positively associated with incident HF risk.

[Nutrimuscle-Conseils]

Pour ceux qui s'intéressent, regardez à la diet végétarienne a été comparée...

[Nutrimuscle-Conseils]

Par contre, il est intéressant de noter que la diet végétarienne n'apporte pas assez de B12 (connu), iode et pas assez de DHA (oméga 3 - moins connu)

[Nutrimuscle-Diététique]

Schémas alimentaires et insuffisance cardiaque incidente chez les adultes américains sans maladie coronarienne connue.
Lara KM J Am Coll Cardiol. 30 avril 2019; 73 (16): 2036-2045.

CONTEXTE:
Les modèles alimentaires et les associations avec l'insuffisance cardiaque incidente (HF) ne sont pas bien établies aux États-Unis.

OBJECTIFS:
Le but de cette étude était de déterminer les associations de 5 schémas alimentaires avec des hospitalisations incidentes pour cause d'IC chez des adultes américains.

MÉTHODES:
L'essai REGARDS (REasons for Geographic and Racial Differences in Stroke) est une cohorte prospective d'adultes noirs et blancs suivis de 2003 à 2007 à 2014. Les critères d'inclusion comprenaient l'achèvement d'un questionnaire sur la fréquence des aliments et l'absence de maladie coronarienne ou d'IC de base. Cinq modèles alimentaires (commodité, à base de plantes, sucreries, sud et alcool / salades) ont été dérivés de l'analyse en composantes principales. Le critère d'évaluation principal était l'hospitalisation incidente pour cause d'IC.

RÉSULTATS:
Cette étude a inclus 16 068 participants (âge moyen 64,0 ± 9,1 ans, 58,7% de femmes, 33,6% de participants noirs, 34,0% de résidents de la ceinture de course). Après une médiane de 8,7 ans de suivi, 363 participants ont eu des hospitalisations pour HF. Comparé au quartile le plus bas, le quartile le plus élevé d'adhésion au régime alimentaire à base de plantes était associé à un risque de 41% inférieur d'IC dans les modèles ajustés à plusieurs variables (rapport de risque: 0,59; intervalle de confiance à 95%: 0,41 à 0,86; p = 0,004). L'adhésion la plus élevée au régime alimentaire du Sud était associée à un risque 72% plus élevé d'IC après ajustement en fonction de l'âge, du sexe et de la race et d'autres facteurs de confusion potentiels (éducation, revenu, région de résidence, apport énergétique total, tabagisme, activité physique et apport en sodium; rapport de risque: 1,72; intervalle de confiance à 95%: 1,20 à 2,46; p = 0,005). Cependant, l'association a été atténuée et n'est plus statistiquement significative après ajustement supplémentaire pour l'indice de masse corporelle en kg / m2, le tour de taille, l'hypertension, la dyslipidémie, le diabète sucré, la fibrillation auriculaire et l'insuffisance rénale chronique. Aucune association statistiquement significative n'a été observée avec l'IC incident avec des hospitalisations de fraction d'éjection réduites ou préservées et les régimes alimentaires. Aucune association n'a été observée avec les 3 autres schémas alimentaires.

CONCLUSIONS:
L'adhésion à un régime alimentaire à base de plantes était inversement associée au risque d'incidence de l'IC, alors que le régime alimentaire du Sud était positivement associé au risque d'incidence de l'IC.

[alexisbrv]

Carence en 4C : creatine, carnosine, carnitine, choline

Déjà que chez les omnivores c’est pas fou .