Bonjour,
Avouons le, quand on se dit qu'on va manger des pancakes pour le petit dèj c'est quasi un jour de fête qui s'annonce ou du moins une journée qui commence extrêmement bien et qui vous mettra bon pied bon oeil. A mes yeux, imaginer un pancake autrement que gourmand est une hérésie.La petite galette doit être moelleuse et gouteuse avec quelques notes sucrées, un truc extrêmement savoureux qui relève du cheat meal et dont on aimerait que la dégustation n'en finisse pas de finir. Hum-hum... là, ce que Nutrimuscle propose, c'est une base de préparation qu' il vous faudra obligatoirement agrémenter pour la rendre goûteuse. Disons le, la préparation à minima manque de tout sauf de moelleux. Le cacao est trop discret, on ne le sens presque pas voire pas du tout. Tel quel, le mélange est insipide, sans intérêt gustatif mais nutritionnellement très intéressant puisque qu'on y trouve des protéines de qualité (isolat native bio), de l'avoine en poudre bio et du cacao maigre bio. Mais b*rdel, pourquoi quand c'est saint ça doit toujours se faire au détriment du goût et du plaisir ??? Bref, vous l'aurez compris, il vous faudra être créatif pour rendre vos pancakes raisonnablement plus gourmand et gouteux. Personnellement, j'ajoute 2g de cacao maigre bio Van Houtten, le lait écrémé bio remplace l'eau dans la préparation et j'ajoute pendant la cuisson des morceaux de bananes et de myrtilles pour que tout devienne un peu plus gourmand.
Résumons:
D'un point de vue nutritionnelle, la base de préparation du bio mix protéine pancake saveur cacao que propose Nutrimuscle est excellente. Pour une portion de 50 g vous trouverez environ 17 g de prot, 219 mg de Mg, 18g de glucides dont 1.2g de sucre, 1000 mg d'inuline pour un total de 172 kcal.
On est passé à quelques Kcal du bonheur mais c'est bien quand même. Nutrimuscle nous pousse à un peu plus de créativité ce qui n'est pas mauvais en soi mais on s'en passerait bien quand on se lève et qu'on à l'esprit et les yeux encore tout plein de sommeil. Je réserve cette préparation pour le week end uniquement, bien trop la flemme de préparer ça avant d'aller au boulot tôt le matin.
Merci a Nutrimuscle.
Bonne journée.
