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Vos recettes pour agrémenter la protéine goût naturel?

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Vos recettes pour agrémenter la protéine goût naturel?

Messagepar aureliiie » 12 Déc 2009 00:49

Hello tout le monde^^

Après 1 semaine et demie de dégustation quotidienne de whey bioactive (et de créatine + AA 8) ), agrémentée de Nutella et de céréales pour adoucir le goût (le salé est...inédit, lol), j'ai dégotté 2-3 idées pour déguster la prot en poudre:
- chocolat (mettre du cacao en poudre ou de la boisson chocolatée en poudre) et pour la note gourmande: ajouter des petits morceaux de chocolat concassé, des copeaux de choc ou des vermicelles
- choco-noisettes: mettre 1 cuillère de Nutella et éventuellement, ajouter 1-2 biscuits émiettés dans le mélange
- vanille: on peut fabriquer du sucre vanillé en mettant simplement une gousse de vanille dans un bocal de sucre en poudre! Et on met une cuillère de ce sucre vanillé dans la prot'
- bonbons: on ajoute des bonbecs dans sa prot, adoucie au préalable avec du sucre vanillé

Je sais pô si vous avez d'autres idées fun?

Pour info....ma prot, je la prends sous forme de porridge (peu d'eau = une crème qui fond sur la langue et qui se déguste à la petite cuillère, avec une consistance mielleuse), mmmmmmmhhhhhhhhhaaaaahhhhhh c'est BOOON!!!
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Messagepar QUI » 12 Déc 2009 01:58

lajout de tout ce sucre te pose pas probleme ?
as tu essayé la prot avec... de l'eau ! :D
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Messagepar aureliiie » 12 Déc 2009 18:02

Lol!!!

Ma recette de base, c'est la poudre avec de la flotte............mais le goût est assez salé et ça me donne l'impression d'avoir bu la tasse dans la mer, hihi! Alors faut que j'adoucisse le goût avec des trucs sucrés (car je me suis surprise à avoir un peu le mal de...mer justement, quand ce n'est pas assez doux)^^
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Messagepar Stéphane » 12 Déc 2009 19:35

Moi pour la bio activ ja fait comme ca:
300 ml de lait écrémé
35g de bio activ
12g de cacao non sucré van houten
1 pincé de sucralose
C délicieux :D
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Messagepar QUI » 12 Déc 2009 19:45

oui essayes la Sucralose,
ca te permettra de sucrer un peu sans toutes les mouises du nutella et co.
bon en meme temps le nutella c'est pas bon, mais c'est bon :D
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Messagepar aureliiie » 12 Déc 2009 20:27

Ha, bonne idée!!!
Et ça permet de bien neutraliser le goût salé de la Whey (j'ai la bioactive)?
J'adore cette prot qui me donne des bonnes sensations aux entraînements, y a que cet arrière-goût de sel qui me procure une nausée^^
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Messagepar QUI » 12 Déc 2009 22:12

sans soucis
une micro pincée et tu aura un gout tres sucree
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Messagepar aureliiie » 13 Déc 2009 00:05

Merci beaucoup ;=) Et si je mets du faux sucre (car on a plein de faux sucre dans la cuisine...ces trucs pour le café^^), ça va aussi?

Et merci Stéphane pour ta recette! 12 grammes de cacao pour 35 gr de Whey...tout s'explique: tout à l'heure, j'ai mis 10 grammes de cacaco non sucré pour seulement 20 grammes de Whey...............du coup, ma protéine était non seulement salée, mais en plus amère, looooooooooollll! Donc pour moi c'est 7 grammes de cacao, du coup.....ce sera meilleur ;-) Avec du lait...............mais je suis un peu intolérante au lait (j'ai la peau qui gonfle comme si j'avais de la rétention d'eau, du coup je perds en définition^^)
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Messagepar yannick » 13 Déc 2009 01:08

Stéphane a écrit:Moi pour la bio activ ja fait comme ca:
300 ml de lait écrémé
35g de bio activ
12g de cacao non sucré van houten
1 pincé de sucralose
C délicieux :D



je comfirme gars
quand tu veux tu men refait!! 8)
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Messagepar nabilka » 13 Déc 2009 03:29

avc un sirop 0 et un peu de flotte 8)
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Messagepar Stéphane » 13 Déc 2009 08:10

yannick a écrit:
Stéphane a écrit:Moi pour la bio activ ja fait comme ca:
300 ml de lait écrémé
35g de bio activ
12g de cacao non sucré van houten
1 pincé de sucralose
C délicieux :D



je comfirme gars
quand tu veux tu men refait!! 8)


Ben tsai koi la prochaine fois que vous vné a la maison avc ta copine, sa sera soiré bio activ!
c plus diete que de la tarte au thon! lol :D
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Messagepar audiomaniac » 13 Déc 2009 15:49

et pour le jour de l'an vous emmenez votre tupperware à la soirée ?

:lol:
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Messagepar yannick » 13 Déc 2009 16:17

Le soir de l'an on sera fou!!!
flocon d'avoine blanc d'oeuf et 2 jaunes :D

et puis un ou deux litres de champagne pour la vasodilatation
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Messagepar Stéphane » 13 Déc 2009 17:09

MDR :!: :D
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Messagepar Administrateur » 14 Déc 2009 17:50

Bonjour aureliiie.

Vous trouverez quelques infos gustatives de california64 :arrow: ici.

Bonne lecture.
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