Idée repas

[Geoffrey]

Bonjour a tous ,avez vous des idées repas sachant que je travaille sur chantier et que je n'ai pas la possibilité de réchauffer un plat , ayant peu d'idées j'ai peur d'en avoir marre a force de toujours manger la même chose , merci a vous.

[m-57]

Je mange tous les jours pareil à la fac (sans faire réchauffer) :

- Pâtes complètes
- 3-4 oeufs (dur ou brouillés)
- haricot vert
- huile d'olive
- un poil de sauce tomate

Mes gélules d'oméga-3 et mon petit gramme de créatine et c'est parti

[Sinok]

Tu peux essayer les fameuses "Crêpes à la sinok"

- 8 blancs d'oeufs + 1 jaune
- 250ml de lait - 150g de flocons d'avoine
- 30g de poudre d'amande
- 2 càs d'édulcorant ( sucre vanille )
- 1 pincée de sel

Cela donne environ ~4 crêpes.

[Geoffrey]

merci pour ta réponse je v essayer
ca fait combien de temp que tu mange ca ? t'en a pas marre par moment ?

[Geoffrey]

ok merci sinok , et c suffisant pour un repas ou je doit prendre autre chose ?

[Sinok]

Je consomme par périodes ses délicieuses crêpes sans jamais m’en lassé car d’une part elles sont délicieuses et d’autre part il est possible d’y étaler dessus tout se d’on il nous fait envie (confiture, miel, sirop d’érable, Nutella…)

[micka]

nutella

[m-57]

merci pour ta réponse je v essayer
ca fait combien de temp que tu mange ca ? t'en a pas marre par moment ?

Ca fait à peu près 6 mois maintenant.
Non, pas marre du tout, c'est bon et c'est équilibré. Je vois pas pourquoi je changerai

Par contre le soir ca varie...
Si je m'entraine, c'est steack 5% ou b. de poulet comme source de prot et flocons d'avoine pour les glucides.
Si je ne m'entraine pas, c'est maquereau (fumé) ou sardines.

Et voila

[Hadri]

lol, tenez pour le nutella y'a cette vidéo assez... troublante...

[Gigantic]

Pas comme si c'etait une surprise.

[Hadri]

Pas comme si c'etait une surprise.

nope mais ça permet de se rendre compte

[Gigantic]

dans le genre il y'a le beurre de cacahuete,avec je crois dans les 600 calories pour 100 grammes,c'est énorme.

[pouetpouet]

Perso j'ai tenu 5 mois à manger froid le midi... ça m'a déprimé et j'ai trouvé le moyen de manger chaud...

Sur ton chantier, vous n'avez pas un cabanon avec un micro onde ?

[Soma]

Moralité de la vidéo : faite chauffer votre nutella, enlever l'huile et consommer !!!! (Nan c'est vrai que ça fait peur quand même ... je continuerais à en mangé et toujours avec modération).


Sinon pour en revenir au sujet du repas, tu peux te faire aussi des galettes de thon (inspirer de la recette de Aurélien ) :
- une boite de thon naturel
- du son d'avoine (pas des flocons)
- condiments

Dans un bol :
- tu verses le thon avec la saumure
- tu assaisonnes (à ton goût, perso j'ai mis un peu de Maggi et du poivre)
- tu mets petit à petit du son d'avoine dans le bol jusqu’à ce que ça te fasses une "pâte" (que tu ne vois plus rien de liquide dans le bol)
- tu laisses tranquille 5 minutes pour que ça absorbe bien et que ça gonfle un peu.
- tu fais cuire à chaleur moyenne dans une poil des galettes de la taille que tu veux (ne pas les faire épaisses, sinon réduire le feu)

J'ai pris des emportes pièce rond (appartenant à ma chère moitié) pour m'aider à faire les formes. Ces emportes pièces servent à mettre en forme des légumes, crudités et autres sur les assiettes (en inox), si vous avez des boites de conserves, découpés de part et d'autre, limé les bords (super coupants) et ça fera la même chose. Trop pratique pour ne pas en avoir.

Pour l'épaisseur, tu fais une galette de l'épaisseur voulu, tu la pèses et comme ça tu pourras un aller à la chaine : tu te fais plusieurs petit tas du même poids et c'est bon !

Pour la cuisson, fait en sorte que ça soit brun foncé à l'extérieur pour être "solide" et pas trop épais pour que ça reste pas humide (et pas cuit donc ^^) à l'intérieur.

ça fait beaucoup de blabla mais c'est simple je te rassure.

Enjoy !

[Geoffrey]

Slt pouetpouet ,
non pas de micro-onde ou tres rare car je suis jamais sur des gros chantier , juste des chantier de deux trois jours