Action chondroprotectrice de la glucosamine, un monomère de chitosane, sur la santé articulaire des athlètes.
Nagaoka I Int J Biol Macromol. 2019 1er juillet; 132: 795-800.
Il a été rapporté que le métabolisme du cartilage (dégradation du collagène de type II) est amélioré chez les athlètes d'endurance soumis à une charge articulaire intense. Notamment, la glucosamine, un monomère de chitosane, exerce une action chondroprotectrice sur l'arthrose en inhibant la dégradation du collagène de type II.
Ici, nous avons évalué l'action de la glucosamine sur le métabolisme du cartilage chez les joueurs de football et de rugby soumis à une charge articulaire intense. Chez les joueurs de football et de rugby, le niveau d’urine du facteur de dégradation du collagène de type II (CTX-II) était significativement augmenté par rapport au contrôle des non-athlètes, ce qui indique que le métabolisme du cartilage est accru chez ces athlètes. En revanche, le niveau d'urine du préparateur de synthèse de collagène de type II (CPII) était presque identique à celui des non-athlètes.
Ces résultats suggèrent que la dégradation du collagène de type II est relativement accrue par rapport à la synthèse du collagène de type II chez ces athlètes. Il est intéressant de noter que l’administration d’un régime contenant de la glucosamine a significativement diminué le taux de CTX-II mais pas le taux de CPII chez ces athlètes.
Ces observations suggèrent que le métabolisme du cartilage (dégradation du collagène de type II) est accru chez les athlètes d'endurance (comme les joueurs de football et de rugby) et que la glucosamine démontre une action chondroprotectrice sur ces athlètes en empêchant la dégradation du collagène de type II mais en maintenant la synthèse.