Actions anti-graisses du thé vert?

[Nutrimuscle-Conseils]

The novel intervention effect of cold green tea beverage on high-fat diet induced obesity in mice
Hui Ma Journal of Functional Foods Volume 75, December 2020,

Highlights
• Cold green tea beverage contained considerable catechins, gallic acid and theanine.
• Cold green tea beverage could significantly prevent obesity.
• The anti-obesity effects might be attributed to the stimulation of serum peptide YY (PYY) secretion.
• Cold green tea beverage could modulate some specific bacteria.

This study was designed to explore the anti-obesity effects of cold-water brewed green tea (CWB-GT) on high-fat diet (HFD)-fed mice. CWB-GT was prepared by brewing tea leaves with 30 ℃ cold water, which contained considerable active ingredients including catechins, gallic acid and theanine.

Our data demonstrated that CWB-GT could significantly ameliorate obesity and modulate gut microbiota composition of HFD-fed mice by affecting some specific bacteria. Besides, the expression of lipogenesis-related genes including FAS, HMGR and SREBP-1c in liver was inhibited and the expression of fatty acid oxidation-related genes including PPARα and PGC-1α in adipose tissue was enhanced.

These benefits might be attributed to the stimulation of serum peptide YY (PYY) secretion. In particular, specific bacteria modulated by CWB-GT including Lachnospiraceae bacterium DW67, Blautia coccoides, Parabacteroides merdae and Bacteroides_vulgatus might be key mediators in exerting anti-obesity effects. This study suggested that CWB-GT could represent a novel functional low-calorie beverage.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Le nouvel effet d'intervention de la boisson froide au thé vert sur l'obésité induite par un régime riche en graisses chez la souris
Hui Ma Journal of Functional Foods Volume 75, décembre 2020,

Points forts
• La boisson froide au thé vert contenait une quantité considérable de catéchines, d'acide gallique et de théanine.
• Une boisson au thé vert froid pourrait prévenir de manière significative l'obésité.
• Les effets anti-obésité peuvent être attribués à la stimulation de la sécrétion du peptide sérique YY (PYY).
• Une boisson au thé vert froid pourrait moduler certaines bactéries spécifiques.

Cette étude a été conçue pour explorer les effets anti-obésité du thé vert brassé à l'eau froide (CWB-GT) sur les souris nourries avec un régime riche en graisses (HFD). CWB-GT a été préparé en brassant des feuilles de thé avec 30 ℃ d'eau froide, qui contenait des ingrédients actifs considérables, notamment des catéchines, de l'acide gallique et de la théanine.

Nos données ont démontré que le CWB-GT pourrait améliorer considérablement l'obésité et moduler la composition du microbiote intestinal des souris nourries par HFD en affectant certaines bactéries spécifiques. En outre, l'expression des gènes liés à la lipogenèse, y compris FAS, HMGR et SREBP-1c dans le foie a été inhibée et l'expression des gènes liés à l'oxydation des acides gras, y compris PPARα et PGC-1α dans le tissu adipeux a été améliorée.

Ces avantages pourraient être attribués à la stimulation de la sécrétion du peptide sérique YY (PYY). En particulier, des bactéries spécifiques modulées par le CWB-GT, y compris la bactérie Lachnospiraceae DW67, Blautia coccoides, Parabacteroides merdae et Bacteroides_vulgatus pourraient être des médiateurs clés dans l'exercice des effets anti-obésité. Cette étude a suggéré que CWB-GT pourrait représenter une nouvelle boisson fonctionnelle à faible teneur en calories.