Actions santé de l'avoine?

[Nutrimuscle-Conseils]

Oatmeal induced gut microbiota alteration and its relationship with improved lipid profiles: a secondary analysis of a randomized clinical trial
Mengyao Ye, Nutrition & Metabolism volume 17, Article number: 85 (2020)

Background
In vitro and animal experiments reported a microbiota-regulating ability of oatmeal, however, related in vivo evidences remained limited. Thus, we conducted this study aiming to investigate the oatmeal-induced alteration of gut microbiota and its potential relationship with the improvements of lipid profiles.

Methods and study design
Data of anthropometric measurements and biochemical parameters were extracted from a randomized, controlled clinical trial, in which 62 hypercholesterolemic men and women (18–65 years old) were provided with either treatment of 80 g/day oatmeal or 80 g/day refined white rice for 45 days. Fasting blood samples and fecal samples were collected both at baseline and endpoint of the study for lipid profiling and microbiota 16S rRNA amplicon sequencing, respectively.

Results
Totally 28 participants (56 fecal samples) qualified with the new criteria and were thus included in this secondary analysis. The results of microbiota analysis showed that no significant difference was observed in the alteration of its overall α or β diversity between two groups throughout the study. Nor did any notable between-group difference was found in the relative abundance changes of microorganism at different taxonomies. However, results from linear discriminant analysis effect size in the oatmeal group indicated a significant positive response of Firmicutes phylum following oatmeal consumption. Further Procrustes analysis suggested a concordance trend between microorganism alteration and alleviation of hypercholesterolemia phenotypes throughout the study (P = 0.05). The results of within-group comparison from Spearman’s correlation in the oatmeal group demonstrated a significant association between the enrichment of Blautia genus and the reduction of serum total cholesterol (P < 0.05), low-density lipoprotein cholesterol (P < 0.01), and apolipoprotein B (P < 0.05).

Conclusions
Positive response of Firmicutes phylum might be a critical characteristic of oatmeal-induced alteration of microbiota, whereas, one of the underlying cholesterol-lowering mechanism of oatmeal consumption might be its microbiota-manipulating ability, in which the enrichment of Blautia genus played a potentially significant role. Current results should be taken cautiously and more studies were needed for further verification.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Altération du microbiote intestinal induite par l'avoine et sa relation avec l'amélioration des profils lipidiques: une analyse secondaire d'un essai clinique randomisé
Mengyao Ye, Nutrition & Metabolism volume 17, numéro d'article: 85 (2020)

Contexte
Des expériences in vitro et sur des animaux ont signalé une capacité de régulation du microbiote de la farine d'avoine, cependant, les preuves in vivo associées sont restées limitées. Ainsi, nous avons mené cette étude dans le but d'étudier l'altération induite par l'avoine du microbiote intestinal et sa relation potentielle avec les améliorations des profils lipidiques.

Méthodes et conception de l'étude
Les données des mesures anthropométriques et des paramètres biochimiques ont été extraites d'un essai clinique randomisé et contrôlé, dans lequel 62 hommes et femmes hypercholestérolémiques (âgés de 18 à 65 ans) ont reçu un traitement de 80 g / jour de farine d'avoine ou 80 g / jour de riz blanc raffiné. pendant 45 jours. Des échantillons de sang à jeun et des échantillons de matières fécales ont été collectés à la fois au départ et au point final de l'étude pour le profilage lipidique et le séquençage d'amplicon d'ARNr 16S du microbiote, respectivement.

Résultats
Au total, 28 participants (56 échantillons fécaux) se sont qualifiés avec les nouveaux critères et ont donc été inclus dans cette analyse secondaire. Les résultats de l'analyse du microbiote ont montré qu'aucune différence significative n'a été observée dans l'altération de sa diversité α ou β globale entre deux groupes tout au long de l'étude. Aucune différence notable entre les groupes n'a non plus été trouvée dans les changements d'abondance relative des micro-organismes à différentes taxonomies. Cependant, les résultats de la taille de l'effet de l'analyse discriminante linéaire dans le groupe de la farine d'avoine ont indiqué une réponse positive significative de Firmicutes phylum suite à la consommation de farine d'avoine. Une analyse plus approfondie de Procrustes a suggéré une tendance de concordance entre l'altération des microorganismes et l'atténuation des phénotypes d'hypercholestérolémie tout au long de l'étude (P = 0,05). Les résultats de la comparaison intra-groupe de la corrélation de Spearman dans le groupe avoine ont démontré une association significative entre l'enrichissement du genre Blautia et la réduction du cholestérol total sérique (P <0,05), du cholestérol des lipoprotéines de basse densité (P <0,01) et de l'apolipoprotéine B (P <0,05).

Conclusions
La réponse positive du phylum Firmicutes pourrait être une caractéristique critique de l'altération du microbiote induite par l'avoine, alors que l'un des mécanismes sous-jacents de réduction du cholestérol de la consommation d'avoine pourrait être sa capacité à manipuler le microbiote, dans laquelle l'enrichissement du genre Blautia a joué un rôle potentiellement significatif rôle. Les résultats actuels doivent être pris avec prudence et des études supplémentaires sont nécessaires pour une vérification plus approfondie..