Arginine et citrulline pour la santé intestinale?

[Nutrimuscle-Conseils]

Supplementing arginine and citrulline to parenteral nutrition to enhance intestinal recovery
Zack M. Clancy, Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism 2020 Scientific Abstracts

Parenteral nutrition (PN) is a means by which nutrients are delivered
directly to the blood via intravenous infusion and is necessary when
infants cannot tolerate oral feedings. Although lifesaving, prolonged
PN leads to reduced blood flow to the gut, gut atrophy and reduced
protein synthesis.

The atrophied gut reduces the intestinal synthesis
of arginine, a key amino acid required for regulation of blood flow via
nitric oxide production, protein synthesis and creatine synthesis.
Supplemental arginine to PN can increase arginine availability, but is
rapidly broken down by the liver and not available to the rest of the
body.

Citrulline, the precursor to arginine, is a potential alternative
strategy to enhance arginine availability since citrulline bypasses liver
breakdown. We hypothesized that citrulline supplementation to PN
will enhance arginine availability, increase blood flow to the gut and
increase protein synthesis more effectively than arginine supplementation.

7-10 day old Yucatan piglets received one of three nutritional
interventions: control PN, arginine supplemented PN, or citrulline
supplemented PN for six days. Blood flow to the gut was assessed using
an ultrasonic probe surgically placed on the superior mesenteric artery and protein and creatine synthesis were measured using isotope
kinetics. Parenteral feeding resulted in reductions over time in arterial blood flow through the superior mesenteric artery in all piglets
(p=0.009 control diet, p=0.04 high arginine diet, p=0.039 citrulline
diet). Compared to the control PN treatment, supplemental arginine
or citrulline did not mitigate the reductions in blood flow to the gut,
suggesting that supplemental arginine or citrulline did not increase
nitric oxide synthesis via nitric oxide synthase. Moreover, daily
growth rate and gut morphological parameters were not different
among the three treatment groups, indicating that supplemental arginine and citrulline did not influence growth or gut morphology.

Although it appears supplemental arginine and citrulline did not enhance arginine availability for nitric oxide synthesis, it is possible
arginine was more available for its other functions, such as protein
or creatine synthesis, and these data are forthcoming.

[Nutrimuscle-Diététique]

Traduction de l'étude

Compléter l'arginine et la citrulline à la nutrition parentérale pour améliorer la récupération intestinale
Zack M. Clancy, physiologie appliquée, nutrition et métabolisme 2020 Résumés scientifiques

La nutrition parentérale (PN) est un moyen par lequel les nutriments sont livrés directement dans le sang par perfusion intraveineuse et est nécessaire lorsque les nourrissons ne peuvent tolérer les tétées orales. Bien qu'il soit vital, prolongé La PN entraîne une diminution du flux sanguin vers l'intestin, une atrophie intestinale et une réduction synthèse des protéines.

L'intestin atrophié réduit la synthèse intestinale de l'arginine, un acide aminé clé nécessaire à la régulation du flux sanguin via production d'oxyde nitrique, synthèse de protéines et synthèse de créatine. L'arginine supplémentaire à PN peut augmenter la disponibilité de l'arginine, mais
rapidement décomposé par le foie et non disponible pour le reste du corps.

La citrulline, précurseur de l'arginine, est une alternative potentielle stratégie pour améliorer la disponibilité de l'arginine puisque la citrulline contourne le foie panne. Nous avons émis l'hypothèse que la supplémentation en citrulline à PN améliorera la disponibilité de l'arginine, augmentera le flux sanguin vers l'intestin et augmenter la synthèse des protéines plus efficacement que la supplémentation en arginine.

Des porcelets du Yucatan âgés de 7 à 10 jours ont reçu l'un des trois interventions: contrôle PN, PN supplémenté en arginine ou citrulline complété PN pendant six jours. Le flux sanguin vers l'intestin a été évalué à l'aide de une sonde à ultrasons placée chirurgicalement sur l'artère mésentérique supérieure et la synthèse des protéines et de la créatine ont été mesurées à l'aide d'un isotope cinétique. L'alimentation parentérale a entraîné une réduction au fil du temps du flux sanguin artériel à travers l'artère mésentérique supérieure chez tous les porcelets (p = 0,009 régime témoin, p = 0,04 régime riche en arginine, p = 0,039 citrulline régime). Comparé au traitement PN de contrôle, l'arginine supplémentaire ou la citrulline n'a pas atténué les réductions du flux sanguin vers l'intestin, suggérant que l'arginine ou la citrulline supplémentaires n'ont pas augmenté synthèse d'oxyde nitrique via l'oxyde nitrique synthase. De plus, quotidiennement le taux de croissance et les paramètres morphologiques intestinaux n'étaient pas différents parmi les trois groupes de traitement, ce qui indique que l'arginine et la citrulline supplémentaires n'ont pas influencé la croissance ou la morphologie intestinale.

Bien qu'il semble que l'arginine et la citrulline supplémentaires n'aient pas amélioré la disponibilité de l'arginine pour la synthèse de l'oxyde nitrique, il est possible l'arginine était plus disponible pour ses autres fonctions, telles que les protéines ou la synthèse de la créatine, et ces données sont à venir.