Le supplément de multivitamines Nutrimuscle ne contient pas de cuivre, est-ce le cas du vôtre ? Comment faire confiance à une marque qui en ajoute à ses suppléments ?
L'ingestion de cuivre-2 et l'augmentation de la consommation de viande entraîne une augmentation de l'absorption du cuivre: les principaux facteurs de l'épidémie actuelle de la maladie d'Alzheimer
George J. Brewer Nutrients 2015, 7(12), 10053-10064
Il est devenu clair que la toxicité au cuivre joue un rôle majeur dans la maladie d'Alzheimer. En outre, pourquoi le cuivre inorganique de pilules de suppléments de multivitamines et celui trouvé dans l'eau potable agissent de façon beaucoup plus dommageable pour la cognition que le cuivre organique dans les aliments ?
Une étude récente montre que la quasi-totalité du cuivre alimentaire est le cuivre-1. Le corps a un système de transport intestinal pour le cuivre-1, Ces canaux ne peuvent pas absorber le cuivre-2, et le cuivre-2 contourne le foie et finit rapidement dans le sang, et est toxique pour la cognition.
Les humains ont évolué pour gérer en toute sécurité le cuivre-1, mais pas le cuivre-2. Alzheimer est au moins en partie, une maladie de la toxicité de cuivre-2, tandis que Wilson est une maladie générale de surcharge de cuivre.
Dans cette revue, nous allons montrer que l'épidémiologie de l'épidémie de la maladie d'Alzheimer se produit dans les pays développés, mais pas les pays sous-développés, ce qui correspond à l'épidémiologie de l'exposition au cuivre-2 due au cuivre de la plomberie et au cuivre des suppléments de multivitamines. L'augmentation de la consommation de viande dans les pays développés est également un facteur, car elle augmente l'absorption du cuivre, et donc l'exposition au cuivre.
